Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
Netissä vastaan tuli helppo kolmen aineen leipäresepti, jota oli pakko kokeilla heti. Pannulla paistetut leivät ovat pehmeitä ja parhaimmillaan tuoreina, lämpiminä ja reilulla valkosipulivoilla siveltyinä.
Pannuleivät
Ainesosat (4 pientä tai 2 isompaa)
- 2 dl kreikkalaista jogurttia
- noin 2,5 dl vehnäjauhoja (lisää vähitellen)
- 1½ tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa (valinnainen)
Paistamiseen
- loraus oliiviöljyä
Päälle
- sulaa voita
- halutessasi valkosipulia ja persiljaa
Ohje
Vaihe 1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää jogurtti ja sekoita.
Vaihe 2. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina tuntuu hyvin tahmealta, lisää hieman jauhoja, kunnes se on helposti käsiteltävää.
Vaihe 3. Jaa taikina 2–4 osaan. Kauli tai taputtele palat ohuiksi lätyiksi.
Vaihe 4. Kuumenna pannu ja lisää tilkka oliiviöljyä. Paista leipiä noin 1–2 minuuttia per puoli, kunnes pinta kuplii ja saa kauniin värin.
Vaihe 5. Sivele valmiit leivät sulalla voilla ja tarjoa heti lämpiminä.
Resepti: Kerroksii
Lue myös:
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
