Netissä vastaan tuli helppo kolmen aineen leipäresepti, jota oli pakko kokeilla heti. Pannulla paistetut leivät ovat pehmeitä ja parhaimmillaan tuoreina, lämpiminä ja reilulla valkosipulivoilla siveltyinä.

Pannuleivät

Ainesosat (4 pientä tai 2 isompaa)

  • 2 dl kreikkalaista jogurttia
  • noin 2,5 dl vehnäjauhoja (lisää vähitellen)
  • 1½ tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa (valinnainen)

Paistamiseen

  • loraus oliiviöljyä

Päälle

  • sulaa voita
  • halutessasi valkosipulia ja persiljaa

Ohje

Vaihe 1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää jogurtti ja sekoita.

Vaihe 2. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi. Jos taikina tuntuu hyvin tahmealta, lisää hieman jauhoja, kunnes se on helposti käsiteltävää.

Vaihe 3. Jaa taikina 2–4 osaan. Kauli tai taputtele palat ohuiksi lätyiksi.

Vaihe 4. Kuumenna pannu ja lisää tilkka oliiviöljyä. Paista leipiä noin 1–2 minuuttia per puoli, kunnes pinta kuplii ja saa kauniin värin.

Vaihe 5. Sivele valmiit leivät sulalla voilla ja tarjoa heti lämpiminä.

Resepti: Kerroksii

Lue myös:

Älä levitä pöpöjä! – Näin puhdistat WC:n oikeassa järjestyksessä
virus-g7e4d01b93_1280
Näin avaat super terveellisen granaattiomenan – lisää se ruokavalioosi heti
AdobeStock_95564714
Yhdistä tacot lasagneen – Hittiruoasta tulee perheesi uusi suosikki
tacolasagne
Valmista suolainen voikranssi tällä tekniikalla -Katso upea lopputulos!
suolainen kranssi
Tein makaronilaatikkoon pienen muutoksen – yhtäkkiä lapsetkin pyysivät lisää
makaronilaatikko
Muutin rohkeasti perinteisen lohikeiton reseptiä – kattila tyhjeni ennätysajassa
lohikeitto
Pölyjen pyyhintä on yhtä tyhjän kanssa, jos teet sen näin
mikrokuituliina
Yksi pieni muutos pannukakkutaikinaan, ja koko perhe ryntäsi keittiöön
kaakaopannukakku
Kuinka usein vaihdat lakanat? – Näin usein ne pitäisi vaihtaa!
lakanoiden vaihto
Terveellinen ja taivaallisen hyvä porkkanakakku – Tässä on ravintoaineet kohdallaan
carrot-cake-g3d0a19620_1280
 
Lataa lisää
Aiheet leivonta Leivonta pannuleipä reseptit Reseptit