Tämä valkosipulilevite on sellainen resepti, jonka olen aikanaan oppinut äidiltäni. Sen voi tarjota leivän päällä, ruissipsien täytteenä tai vaikka vihannesten kaverina. Helppo muistisääntö levitteen valmistamiseen on se, että siihen tulee yhtä paljon painomäärältään voita ja maitorahkaa. Makua voi helposti säätää lisäämällä valkosipulia tai tuoreita yrttejä oman maun mukaan.

Suosittelen tekemään levitteen jo edellisenä päivänä, jotta se ehtii maustua jääkaapissa.

Herkullinen valkosipulilevite

Ainesosat

  • 250 g voita tai margariinia
  • 250 g maitorahkaa (noin 2 dl)
  • 5–7 valkosipulinkynttä
  • haluamiasi tuoreita yrttejä, esimerkiksi ruohosipulia ja persiljaa

Ohje

Vaihe 1. Pehmennä voi tai margariini huoneenlämpöiseksi.

Vaihe 2. Sekoita sähkövatkaimella yhtä suuret määrät voita ja maitorahkaa, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa.

Vaihe 3. Lisää murskatut valkosipulinkynnet ja hienonnetut yrtit joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

Minkä kanssa sinä söisit tätä?

Lue myös:

Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
parsapiirakka
Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
hunajamarja
Pullonpalautuksesta voi saada enemmänkin rahaa – tee tämä yksi asia
pullonpalautus
Parhaat perinteiset vappumunkit leivot tällä mummon ohjeella
vappumunkit
Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
talkkunapuuro
Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
AdobeStock_176983290
Onko mökilläsi hämähäkkejä? Tästä syystä älä tapa niitä!
hämähäkit
Helpot tarjottavat ylioppilasjuhliin 20 henkilölle – Katso kattava lista ja reseptit
Ylioppilasjuhlat tarjoilut
Vuoden parhaat kuohuviinit on valittu – tässä 3 varmaa valintaa kevään juhliin
kuohuviini
Saaristolaispannari on nappivalinta suolaiseksi herkuksi – sopii täydellisesti juhlapöytään
saaristolaispannari
 
Lataa lisää
Aiheet Reseptit reseptit valkosipulilevite valkosipulimaustevoi