Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
Täytä raejuusto-wrap haluamillasi täytteillä.
Jos kaipaat vaihtelua aamuihin tai nopeaan lounaaseen, tämä raejuusto-wrap on raikas vaihtoehto perinteiselle leivälle. Se yhdistää proteiinipitoisen pohjan, kermaisen avokadon ja sopivasti tulisen sriracha-majoneesin. Toki voit täyttää wrapin myös haluamillasi täytteillä.
Ainesosat:
- 250 g proteiinipitoista raejuustoa
- 1 tl Everything Bagel -mausteseosta (sisältää mm. unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja paahdettua sipulia)
- ½ avokado (muussattuna)
- 3 viipaletta tomaattia
- 2 viipaletta pekonia
- 1 kananmuna
- 1 rkl sriracha-majoneesia
- 1 rkl hienonnettua kevätsipulia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohje:
Vaihe 1. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
Vaihe 2. Levitä raejuusto leivinpaperin päälle noin sentin paksuiseksi kerrokseksi ja ripottele päälle Everything Bagel -mausteseos.
Vaihe 3. Paista 20 minuuttia, poista pelti uunista ja imeytä ylimääräinen neste talouspaperilla. Muotoile levy tarvittaessa takaisin suoraksi ja paista vielä noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä ja hieman rapea.
Vaihe 4. Paista sillä välin pekoni rapeaksi ja kananmuna haluamaasi kypsyysasteeseen.
Vaihe 5. Irrota raejuustolevy varovasti leivinpaperista. Levitä päälle muussattu avokado, tomaattiviipaleet, pekoni ja kananmuna. Lisää suola, pippuri, sriracha-majoneesi ja kevätsipuli.
Vaihe 6. Taita kääre varovasti kaksin kerroin ja tarjoile heti.
Jaa resepti myös ystävällesi!
Resepti: Recipes by Victoria
Lue myös:
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea