Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
Täytä raejuusto-wrap haluamillasi täytteillä.
Jos kaipaat vaihtelua aamuihin tai nopeaan lounaaseen, tämä raejuusto-wrap on raikas vaihtoehto perinteiselle leivälle. Se yhdistää proteiinipitoisen pohjan, kermaisen avokadon ja sopivasti tulisen sriracha-majoneesin. Toki voit täyttää wrapin myös haluamillasi täytteillä.
Ainesosat:
- 250 g proteiinipitoista raejuustoa
- 1 tl Everything Bagel -mausteseosta (sisältää mm. unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja paahdettua sipulia)
- ½ avokado (muussattuna)
- 3 viipaletta tomaattia
- 2 viipaletta pekonia
- 1 kananmuna
- 1 rkl sriracha-majoneesia
- 1 rkl hienonnettua kevätsipulia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
Vaihe 1. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuoraa pelti leivinpaperilla.
Vaihe 2. Levitä raejuusto leivinpaperin päälle noin sentin paksuiseksi kerrokseksi ja ripottele päälle Everything Bagel -mausteseos.
Vaihe 3. Paista 20 minuuttia, poista pelti uunista ja imeytä ylimääräinen neste talouspaperilla. Muotoile levy tarvittaessa takaisin suoraksi ja paista vielä noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kiinteä ja hieman rapea.
Vaihe 4. Paista sillä välin pekoni rapeaksi ja kananmuna haluamaasi kypsyysasteeseen.
Vaihe 5. Irrota raejuustolevy varovasti leivinpaperista. Levitä päälle muussattu avokado, tomaattiviipaleet, pekoni ja kananmuna. Lisää suola, pippuri, sriracha-majoneesi ja kevätsipuli.
Vaihe 6. Taita kääre varovasti kaksin kerroin ja tarjoile heti.
Jaa resepti myös ystävällesi!
Resepti: Recipes by Victoria
Lue myös:
- Makeaa bataattia, rapean suolaista pekonia ja juustoa – Vastustamaton yhdistelmä
- Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
- Näin teet aidon porilaisen kotona – yksinkertainen ja törkeän hyvä
- Osta kaupasta taateleita ja laita siemenet itämään – saat pian kauniin pienen palmun kotiisi
- Tee tänä jouluna luumuvispipuuroa – makea, kevyt ja vatsaystävällinen jälkkäri
- Ripottele vehnäjauhoja tiskialtaaseen – näin pääset eroon tästä ärsyttävästä ongelmasta
- Mummun vanha resepti pelastui paperilapulta – kaneliset vaaleat piparit katoavat pelliltä hetkessä
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
