Lado perunaviipaleet vuokaan ja lisää nämä ainekset – lopputulos on herkullinen
Herkullisia perunareseptejä ei voi koskaan osata liikaa.
Moni päätyy tarjoamaan vieraille kerma-, lohko- tai valkosipuliperunoita. Tässä ei ole mitään vikaa, sillä kukapa ei pitäisi rouskuvista lohkoperunoista tai täyteläisistä valkosipuliperunoista. Tällä kertaa esittelemme hieman eksoottisemman perunareseptin, joka ei taatusti petä.Ainekset:
Perunakakku- 5-7 rosamunda perunaa
- 2 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 4,5 dl kermaa (säästä liemi)
- Voita (vuoan voiteluun)
- Yukon perukoita
- Cheddaria
- Rapeaksi paistettua pekonia
- Ruohosipulia
- Voitaikinaa
- Perunoihin käytetty ylijäänyt kerma
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 0,6 dl parmesaania
LUE MYÖS:
- Keittiömestarin jouluinen uunilohi – Kauden yllättävin makupari toimii
- Valmista riisipuuro uunissa, niin vältyt hellan ääressä kyttäämiseltä
- Porkkalatahna on varsinainen joulupöydän yllättäjä – maku muistuttaa hämmästyttävän paljon kylmäsavulohta
- Älä sivuuta tätä muutosta jalkapohjassa – hyvissä ajoin hoidettuna vältyt turhilta vaivoilta
- Tätä kakkua on leivottu itsenäisyyspäiväksi jo kolmena vuotena – ja niin tehdään myös tänä vuonna
- 5 suorastaan terveellistä herkkua, jotka löytyvät suomalaisesta joulupöydästä
- Kolme syytä, miksi sinunkin kannattaa lisätä kananmunaa kaurapuuroon
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- 7 asiaa, joihin tiskiaine ei todellakaan sovi – seuraukset voivat olla ikäviä ja kalliita
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
