Kuuluuko perunoita oikeasti säilyttää jääkaapissa? – Muista tämä
Moni miettii miten perunat saisi säilymään kotona mahdollisimman pitkään.
Peruna on yhä yksi Suomen suosituimmista ruuista, vaikka sen tilalle onkin tullut monia muitakin vaihtoehtoja maailmalta.
Peruna on myös siitä todella hyvä raaka-aine, että oikein säilöttynä se säilyy jopa kuukausia. Jos perunoita kuitenkin säilyttää yli 12 asteen lämmössä, ne kuivuvat nopeammin.
Perunoiden ihanteellinen säilytyspaikka ei kuitenkaan ole jääkaappi sillä liian kylmissä olosuhteissa perunan tärkkelys muuttuu sokeriksi, joka vaikuttaa perunan makuun. Ihanteellinen säilytyspaikka siis olisi perunakellari.
Jos sellaista ei kuitenkaan ole tarjolla, niin perunat kannattaa säilyttää puhtaassa jääkaapin vihanneslaatikossa.
Jaa vinkit perunan ystävälle!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Proteiinipitoinen tuorepuuro maistuu kanelipullalta – valmista illalla ja nauti aamulla
- Tämä puuro antaa letuille ihanan kutkuttavan rakenteen – lapset pyytävät vähintään kerran kuussa
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Kolme vanhaa perinnereseptiä mummolasta – yllättävän harva tuntee
- Töki bataattia haarukalla ja laita mikroon – valmis yllättävän nopeasti
- Sekoita kondensoitu maito, pistaasilevite ja valkosuklaa – syntyy täydellinen herkku
- Yksi halpa ainesosa tekee kermaperunoista erityisen herkullisia
- Syötiinkö sinun lapsuudessasi tätä velliä? Valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Monelle tuttu lapsuuden herkku valmistuu mansikoista – parasta kermavaahdon kanssa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
