Kun en jaksa kokata, teen tätä pastavuokaa – helppo ja superhyvä
Arjen kiireisiin hetkiin sopii ruoka, joka valmistuu vähällä vaivalla mutta maistuu koko perheelle. Resepti on erityisen kätevä, sillä sen voi esivalmistella jo edellisenä päivänä. Kokeile helppoa pastavuokaa, kun kaipaat vaivatonta ja täyttävää arkiruokaa.
Kinkku-pastavuoka
Ainesosat
- 400 g pastaa (miniputkipasta)
- 250 g kinkkusuikaletta (halutessasi voit käyttää myös hieman pekonia)
- 1 keltasipuli, kuutioituna
- 1 keltainen paprika, hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- 5 dl ruokakermaa
- 4 dl vettä
- 5 dl täysmaitoa
- 250 g juustoraastetta
- 1–2 tl suolaa
- Mustapippuria ja yrttejä maun mukaan
Ohje
Vaihe 1. Sekoita uunivuoassa pasta, kinkkusuikaleet, sipuli, paprika, valkosipuli, juustoraaste sekä mausteet keskenään.
Vaihe 2. Lisää paistopäivänä vuokaan ruokakerma, vesi ja maito. Sekoita hyvin, jotta neste jakautuu tasaisesti.
Vaihe 3. Paista 180-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Ota vuoka uunista, sekoita ja jatka paistamista vielä toiset 30 minuuttia, kunnes pasta on kypsää ja pinta kevyesti gratinoitunut.
Vaihe 4. Anna pastavuoan vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Resepti: Tiina Norkio
Lue myös:
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus