Kotimaiset luumut ovat pian täällä – 6 syytä, miksi niitä kannattaa syödä
Kuva: Canva
Luumut ovat parhaimmillaan elo-syyskuussa.
Kotimaisten luumujen satokausi on pian täällä, ja saamme nämä makeat sesonkiherkut taas markettien valikoimaan. Monille luumut ovat perinteisesti tuttuja vatsan hyvinvoinnin tukijoina, mutta näillä hedelmillä on paljon muutakin annettavaa – niin tuoreina kuin kuivattuina.
- Ravinteikas lisä ruokavalioon
Luumut sisältävät yli 15 erilaista vitamiinia ja kivennäisainetta. Yksi keskikokoinen luumu tuo mukanaan C-, A- ja K-vitamiineja sekä muun muassa kuparia, mangaania ja magnesiumia. - Tukee suoliston hyvinvointia
Luumut ja luumumehu voivat helpottaa ummetusta. Niiden sisältämä liukenematon kuitu lisää suolen toimintaa, ja sorbitoli toimii luonnollisena laksatiivina. Tutkimusten mukaan sopiva päivittäinen annos on noin 44–87 grammaa kuivattuja luumuja tai 1–2 desilitraa luumumehua. - Hyödyllisiä antioksidantteja
Luumut ovat hyvä polyfenoliantioksidanttien lähde. Erityisesti antosyaanit voivat vähentää elimistön tulehdustiloja ja pienentää sydän- ja verisuonitautien sekä diabeteksen riskiä. - Tukee verensokerin hallintaa
Vaikka luumut sisältävät luonnollisia sokereita, ne eivät aiheuta suuria verensokeripiikkejä. Tämä liittyy niiden runsaaseen kuituun ja mahdolliseen vaikutukseen aineenvaihduntaa sääteleviin hormoneihin. - Edistää luuston terveyttä
Kuivattujen luumujen säännöllisen käytön on todettu tukevan luuston hyvinvointia ja ehkäisevän luukatoa. Vaikutus liittynee niiden K-vitamiini-, fosfori- ja kaliumsisältöön sekä tulehdusta vähentäviin yhdisteisiin. - Sydämelle ystävällinen vaihtoehto
Luumujen sisältämä kuitu, kalium ja antioksidantit voivat auttaa ylläpitämään sydänterveyttä. Säännöllinen käyttö voi vaikuttaa myönteisesti verenpaineeseen ja kolesterolitasoihin.
Luumut sopivat sellaisenaan välipalaksi, mutta niitä voi käyttää myös smoothieissa, puuroissa, salaateissa tai lämpimissä ruoissa.
Lähde: Healthline
LUE MYÖS:
- Jos olet friteerattujen sipulirenkaiden fani – testaa tämä resepti!
- Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
- Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
- Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
- Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
- Tämä vaihe tuo sienikeittoon rutkasti enemmän makua – älä jätä sitä väliin
- Vain 20 minuuttia ja pehmeän kermainen pasta on valmista – tätä helpommalla ei pääse
- Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
- Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
- Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään