Kotimaiset luumut ovat pian täällä – 6 syytä, miksi niitä kannattaa syödä
Kuva: Canva
Luumut ovat parhaimmillaan elo-syyskuussa.
Kotimaisten luumujen satokausi on pian täällä, ja saamme nämä makeat sesonkiherkut taas markettien valikoimaan. Monille luumut ovat perinteisesti tuttuja vatsan hyvinvoinnin tukijoina, mutta näillä hedelmillä on paljon muutakin annettavaa – niin tuoreina kuin kuivattuina.
- Ravinteikas lisä ruokavalioon
Luumut sisältävät yli 15 erilaista vitamiinia ja kivennäisainetta. Yksi keskikokoinen luumu tuo mukanaan C-, A- ja K-vitamiineja sekä muun muassa kuparia, mangaania ja magnesiumia. - Tukee suoliston hyvinvointia
Luumut ja luumumehu voivat helpottaa ummetusta. Niiden sisältämä liukenematon kuitu lisää suolen toimintaa, ja sorbitoli toimii luonnollisena laksatiivina. Tutkimusten mukaan sopiva päivittäinen annos on noin 44–87 grammaa kuivattuja luumuja tai 1–2 desilitraa luumumehua. - Hyödyllisiä antioksidantteja
Luumut ovat hyvä polyfenoliantioksidanttien lähde. Erityisesti antosyaanit voivat vähentää elimistön tulehdustiloja ja pienentää sydän- ja verisuonitautien sekä diabeteksen riskiä. - Tukee verensokerin hallintaa
Vaikka luumut sisältävät luonnollisia sokereita, ne eivät aiheuta suuria verensokeripiikkejä. Tämä liittyy niiden runsaaseen kuituun ja mahdolliseen vaikutukseen aineenvaihduntaa sääteleviin hormoneihin. - Edistää luuston terveyttä
Kuivattujen luumujen säännöllisen käytön on todettu tukevan luuston hyvinvointia ja ehkäisevän luukatoa. Vaikutus liittynee niiden K-vitamiini-, fosfori- ja kaliumsisältöön sekä tulehdusta vähentäviin yhdisteisiin. - Sydämelle ystävällinen vaihtoehto
Luumujen sisältämä kuitu, kalium ja antioksidantit voivat auttaa ylläpitämään sydänterveyttä. Säännöllinen käyttö voi vaikuttaa myönteisesti verenpaineeseen ja kolesterolitasoihin.
Luumut sopivat sellaisenaan välipalaksi, mutta niitä voi käyttää myös smoothieissa, puuroissa, salaateissa tai lämpimissä ruoissa.
Lähde: Healthline
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 4 vinkkiä, joilla saat edellispäivän ruoan maistumaan paremmalta
- Pakasta vesimeloni ja kaada päälle kuohukermaa – tässä on tämän kesän hitti
- 11 kasvia, joiden tuoksua hyttyset eivät siedä – istuta nämä pihalle
- Raikas, kuohkea ja ihanan sitruunainen – kokeile taivaallista kesäjuomaa
- Kaada taikina lantunlehden päälle ja paista – näin syntyy vanha perinneherkku
- Säilytätkö näitä ruokia jääkaapin alahyllyllä? Siirrä ne jatkossa ylemmäs
- Grillaa munakoisosiivut, lisää jauheliha, kinkku ja juusto – lopputulos hellii makuhermoja
- Näin valmistat loimulohta grillissä – Katso vinkit maukkaaseen loheen
- Japanilaiset köyhät ritarit – Reseptiä katsoessa tulee vesi kielelle
- Etanat inhoavat näitä kasveja – Istuta ne pihallesi ennen kuin on liian myöhäistä
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen