Kesäinen hampurilaisbaari omasta grillistä
Kotitekoiset hampurilaiset syntyvät myös kätevästi grillissä. Kun teet itse, saat juuri sellainen burgerin kuin haluat. Grillattu pihvi tuo hamppariin extra herkullisen maun. Toimii hyvin vaikkapa juhannusjuhlissa, jossa voit tehdä hampurilaisbaarin, josta jokainen saa koota omanlaisensa hampparin.
Ainekset 4:lle:
Pihvit:
- 600g naudanjauhelihaa
- 1dl ruokakermaa (voit kokeilla myös maustettuja kermoja)
- mustapippuria
- suolaa
Lisäksi:
- 1 pkt pekonia
- 150g Cheddar-viipaleita
- 4 hampurilaissämpylää
- jääsalaattia
- tomaattia
- punasipulia
- maustekurkkua
- Haluamiasi kastikkeita: majoneesia, ketsuppia, sinappia
Tee näin:
- Valmistele kasvikset: viipaloi tomaatit, kurkut ja sipuli. Revi salaatti sopiviksi paloiksi.
- Sekoita kerma jauhelihan joukkoon ja mausta. Alusta tasaiseksi massaksi ja leivo massasta pihvit.
- Grillaa pihvit parilalla haluamaasi kypsyysasteeseen.
- Paista pekonit.
- Käytä sämpylöitä hetki grillissä, jotta ne lämpenevät.
- Lisää kuuman pihvin päälle juustosiivu.
- Kokoa hampparit haluamallasi tavalla.
Jaa helppo ja herkullinen ohje kaikille kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Tavalliset uuniomenat jäävät kakkoseksi tälle versiolle – kokeile toscaomenoita
- Pakasta tyrnimehu jääpaloiksi – nappaa vitamiinipommi pakastimesta kuumaan juomaan
- Täydellisen kermainen sienirisotto valmistuu näin – tätä voisi syödä vaikka joka viikko
- Ovela syy, miksi hedelmät ja vihannekset on sijoitettu juuri kaupan alkupäähän
- Pidentääksesi banaanien säilyvyyttä, ne kannattaa säilyttää tässä asennossa
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
