Keititkö liikaa riisiä? Pyöräytä ylijäämistä herkulliset rieskat
Ainakin itselläni tuppaa usein käymään niin, että riisiä tulee keitettyä vähän liikaa. Yleensä ylijäämät ovat päätyneet seuraavana päivänä paistetuksi riisiksi, mutta kun törmäsin tähän ideaan, kiinnostuin heti. Muutamasta perusraaka-aineesta syntyy helposti pehmeitä rieskoja, jotka sopivat niin iltapalalle, keiton kylkeen kuin välipalaksikin. Erinomainen tapa hyödyntää ylijäänyt riisi ja vähentää ruokahävikkiä.
Riisirieskat
Ainesosat
- 5 dl keitettyä riisiä
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- suolaa maun mukaan
Ohje
Vaihe 1. Lisää keitetyn riisin joukkoon vehnäjauhot, maito, kananmuna ja suola.
Vaihe 2. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3. Lusikoi taikinaa leivinpaperilla vuoratulle pellille ja levitä siitä pyöreitä, ohuita rieskoja.
Vaihe 4. Paista 250 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes rieskat saavat kauniisti väriä pintaan.
Vaihe 5. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Parhaimmillaan rieskat ovat vielä hieman lämpiminä voin kanssa nautittuna.
Katso videolta, kuinka helposti nämä rieskat valmistuvat
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
- Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
- 3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
- Vanha kotikonsti kirkastaa takan lasin ilman pesuaineita – aluksi näyttää vain sotkevan lisää
- Näin keität nokipannukahvit – ota niksit talteen!
- Hyödynnä metsän punainen helmi – Tee herkku puolukka-murupiirakka
- Grillaa tänä kesänä jotain aivan uutta – Huippukokki suosittelee rohkeasti kokeilemaan
- Loman jälkeen takaisin ruotuun? – Sokeriton leivonta helpottaa makeannälkää
- Juotko paljon teetä? Tässä 3 nerokasta tapaa hyödyntää käytetyt teepussit
- Kymmenen minuutin kikka, jolla saat kivikovan avokadon pehmeäksi
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
