Keititkö liikaa riisiä? Pyöräytä ylijäämistä herkulliset rieskat
Ainakin itselläni tuppaa usein käymään niin, että riisiä tulee keitettyä vähän liikaa. Yleensä ylijäämät ovat päätyneet seuraavana päivänä paistetuksi riisiksi, mutta kun törmäsin tähän ideaan, kiinnostuin heti. Muutamasta perusraaka-aineesta syntyy helposti pehmeitä rieskoja, jotka sopivat niin iltapalalle, keiton kylkeen kuin välipalaksikin. Erinomainen tapa hyödyntää ylijäänyt riisi ja vähentää ruokahävikkiä.
Riisirieskat
Ainesosat
- 5 dl keitettyä riisiä
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- suolaa maun mukaan
Ohje
Vaihe 1. Lisää keitetyn riisin joukkoon vehnäjauhot, maito, kananmuna ja suola.
Vaihe 2. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi.
Vaihe 3. Lusikoi taikinaa leivinpaperilla vuoratulle pellille ja levitä siitä pyöreitä, ohuita rieskoja.
Vaihe 4. Paista 250 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes rieskat saavat kauniisti väriä pintaan.
Vaihe 5. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Parhaimmillaan rieskat ovat vielä hieman lämpiminä voin kanssa nautittuna.
Katso videolta, kuinka helposti nämä rieskat valmistuvat
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 10 vinkkiä, joilla saat nirsonkin lapsen maistamaan uusia makuja
- Näin saat raa’an banaanin kypsäksi hetkessä
- Pastasta tulee entistä maukkaampaa yhdellä arkisella raaka-aineella
- Pömpöttääkö vatsa? Näistä 8 kesäruoasta saat helpotusta
- Kaurakiisseli oli ennen monen karjalaiskodin perusruokaa – näin valmistuu hapatettu herkku
- Kesän suosikkipasta valmistuu 5 minuutissa kesäkurpitsasta ja halloumista
- Vinkin mansikoiden pakastukseen – Katso helppo lista
- Maailman helpoin banaanikärpäsansa – hyvästit ärsyttäville ötököille
- Mummon mustikkapiirakkaresepti toimii yhtä hyvin myös mansikoilla
- Naisten kannattaa suosia näitä 6 ruokaa – tekevät hyvää emättimelle ja seksielämälle
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
