Keitätkö kahvia pressopannulla? Vältä nämä kolme yleistä virhettä
Pressopannu on nerokkaan yksinkertainen kahvinkeitin: Sitä käyttääksesi et tarvitse kuin kuumaa vettä ja kahvinpuruja. Kannattaa kuitenkin muistaa muutama asia, niin pressokahvisi maistuu piirun verran paremmalta. Tässä kolme yleistä virhettä ja miten välttää ne.
1. Jauhat pavut liian hienoksi
- Saat aikaiseksi herkullista pressopannukahvia, kun jauhat kahvinpurut itse, mielellään hiljattain paahdetuista pavuista. Älä kuitenkaan jauha papuja liian hienojakoisiksi, koska tällöin purut tulevat männän siivilän läpi ja sekoittuvat kahviisi. Pannun mäntä voi olla myös vaikea painaa alas asti jos kahvinpurut ovat liian hienoksi jauhettuja.
- Monet pressopannun käyttäjät eivät mittaile kahvinpurujen ja veden määrää kovin tarkasti. Saat kuitenkin kahvistasi hieman parempaa, kun muistat että sopiva suhde on 1:10 (kahvinpurujen suhde veden määrään).
- Kuten ehkä jo tiedät, kahvi jäähtyy pressopannussa äkkiä. Kahvista tulee myös helposti liian tymäkkää, jos se ehtii seistä pannussa. Kannattaa siis keittää vain sen verran kuin aikoo samantien juoda. Jos kuitenkin keität useamman kupillisen kahvia kerralla, keitetty kahvi kannattaa kaataa hetimiten termospulloon.
Henri Isometsä / Herkkusuu uutiset
LUE MYÖS:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
