Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
Valurautapannu on erinomainen paistinpannuvalinta.
Se on myös käytännössä ikuinen, kunhan muistat suorittaa aina ruoanlaiton jälkeen nämä kolme kriittistä vaihetta.1. Pese
Toisin kuin joskus kuulee väitettävän, valurautapannu ei mene pilalle saippuan käyttämisestä. Edellytys saippuan käyttämiselle kuitenkin on, että muistat öljytä pannun lopuksi (kohta 3). Pese pannu siis tiskiharjaa ja saippuaa käyttäen, mutta älä kuitenkaan jätä sitä likoamaan saippuaveteen.2. Kuivaa
Kuivaa pannu hyvin talouspaperia tai keittiöpyyhettä käyttäen.3. Öljyä
Kaada pieni tilkka ruokaöljyä (esim. rypsi) pannulle ja hiero se talouspaperilla tasaisesti pannun pintaan. Hiero öljyä pannun kaikkiin rautaisiin kohtiin, älä siis pelkästään alueelle jolla ruoka paistetaan. Ohut öljykerros suojaa pannua ruosteelta ja pitää sen hyvänä seuraavaa kokkauskertaa varten.Lähde: Lodge Cast Iron
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
