Juhannuksen grilliherkku: näin valmistat sinappia turkinpippureista

Fazerin klassiset turkinpippurit taipuvat moneksi ja pääset kohta tutustumaan, kuinka niistä valmistetaan herkullista sinappia.

Tyrkisk Peberit eli turkinpippurit saivat alkunsa, kun tanskalainen makeismestari Per Fjelsten kehitti ne vuonna 1976. Turkinpippureita valmistettiin Per Fjelstenin perheyhtiössä 1990-luvulle saakka, jonka jälkeen liiketoiminta siirtyi Fazerin omistukseen.

Turkinpippureita syödään yleensä sellaisenaan, mutta niiden maku sopii erinomaisesti muun muassa alkoholin kanssa, tarkemmin ottaen viinan. Oletkin ehkä joskus juonut viina, johon on liotettu mustia tai värikkäitä turkinpippureita.

Mutta tiesitkö, että turkinpippureista voi valmistaa sinappia? Minä en.

Olen todella vakuuttunut siitä, että turkinpippureista valmistettu sinappi maistuu hyvältä grillatun lihan ja makkaroiden kanssa.

Voit katsoa oheiselta videolta Fazerin mielenkiintoisen reseptin:

KABOOM, mitä sinappia💥🔥😻 Musta on ihan must myös sinapissa – kesän tymäkin sinappi tehdään Turkkareista! Katso resepti ja testaa heti tai säästele juhannukseen https://www.fazer.fi/turkkarisinappi
Julkaissut Fazer Perjantaina 14. kesäkuuta 2019