Japanilaiset pannukakut keräävät suosiota maailmalla – ihanan näköisiä
En tunne juurikaan ihmisiä, jotka eivät pitäisi pannukakuista tai letuista.
Pannukakkuja voi syödä vaikkapa hillon, sokerin tai kermavaahdon kanssa. Parasta pannukakuissa on se, että valmistaminen on makuun verrattuna suorastaan naurettavan helppoa. Tiesin jo aikaisemmin että esimerkiksi Yhdysvalloissa valmistetaan todella paksuja pannukakkuja. Mutta yllätyin nähdessäni japanilaisten version tästä klassisesta herkusta. Japanilainen ruokakulttuuri on kiehtova maailma, jossa raaka-aineita kohdellaan ja käsitellään kunnioituksella. Tämän vuoksi Japanissa onkin suuri määrä Michelin-ravintoloita. Japanilaisia pannukakkuja on melko helppo valmistaa ja siksi oheista reseptiä onkin katsottu yli miljoona kertaa YouTubessa!Tarvitset:
• 1,75 dl + 1 msk vehnäjauhoja • ¼ tl ruokasoodaa • ½ tl leivinjauhetta • Ripaus suolaa • 1 keltuainen + 3 valkuaista • 2 rkl sulatettua voita • 1 dl + 4 rkl piimää • 2 ½ rkl sokeria • ¼ sitruunan kuoret • 1 tl vaniljasokeria • ½ tl sitruunamehua Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta! :) Eivätkö japanilaiset pannukakut vaikuta herkullisilta?! Jaa resepti Facebookissa, jos aiot kokeilla tätä.LUE MYÖS:
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Tässä tilanteessa ruoka kannattaa syödä seisten – tutkimuksessa havaittiin yllättävä vaikutus
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Älä nauti näitä ruokia ja juomia, jos et halua seksihalujesi latistuvan
- Tein sienipastan carbonaran tyyliin – maistui jopa lapsille
- Suppilovahveroista syntyy syksyn paras suolainen piirakka – valmis torttutaikina tekee siitä helpon
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
