Itkettävän hyvät valkosipuli–chiliperunat – Sallan helppo uuniresepti
Tämä perunaresepti on ihan naurettavan helppo ja silti uskomattoman herkullinen. TikTokissa reseptin jakanut Salla kuvaili perunoita itkettävän hyviksi – ja tähän on helppo yhtyä. Tämä on mielestäni yksi maukkaimmista tavoista tehdä uuniperunoita. Kokeile ihmeessä.
Valkosipuli-chiliperunat uunissa
Ainesosat
- noin 500 g perunoita
- noin ½ purkkia Pirkka Parhaat rapeaa valkosipulia chili-seesamiöljyssä
- ripaus suolaa
- hieman seesamiöljyä tai muuta öljyä
Ohje
Vaihe 1. Pese perunat huolellisesti ja halkaise ne pituussuunnassa. Tee leikkuupintaan kevyet ristiviillot.
Vaihe 2. Levitä uunivuoan pohjalle noin puoli purkkia valkosipuli–chiliseosta tasaiseksi kerrokseksi. Asettele perunat vuokaan leikkuupinta alaspäin suoraan mausteseosta vasten.
Vaihe 3. Valuta perunoiden päälle hieman öljyä ja ripottele pinnalle kevyt suolaripaus. Kypsennä 220-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes perunat ovat sisältä pehmeitä ja pohjasta ihanan rapeita.
Tämä resepti ansaitsee päästä heti testiin!
Resepti: TikTok/sallajokin
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
