Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
Pinaatti on todellista super ruokaa, sillä se sisältää muun muassa paljon rautaa ja muita hivenaineita. Tee herkullista pinaatti-perunavuokaa tällä italialaisella reseptillä. Yksinkertaisista aineksista syntyy mehukas herkkuateria!
Ainekset:
- 450 g perunoita
- 1 sipuli
- 250 g tuoretta baby pinaattia
- kasviöljy
- 4 munaa
- 4 rkl tuorejuustoa
- Suola
- kuivattua valkosipulia
- 1 tl leivinjauhetta
- 150 g mozzarellaraastetta
Tee näin:
- Kuori ja pilko perunat. Keitä ne osittain kypsiksi noin 5-7 min.
- Kuori ja hienonna sipuli. Paista sipulia pinaatin kanssa 5 minuuttia kasviöljyssä.
- Voitele uunivuoka öljyllä. Valuta perunat ja kaada ne vuoan pohjalle. Lisää pinaatti-sipulisekoitus vuokaan.
- Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää tuorejuusto ja sekoita. Mausta suolalla ja valkosipulilla. Lisää sekaan myös leivinjauhe. Lisää seokseen myös puolet juustoraasteesta. Sekoita.
- Kaada seos sitten vuokaan pinaattien ja perunoiden päälle tasaisesti.
- Ripottele loput juustot pinnalle.
- Paista 20 minuuttia 180 asteessa.
Katso resepti videolta täältä!
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Ennen uunijuusto tehtiin näin – ja maku oli ihan omaa luokkaansa
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kolesteroliarvot voi saada laskemaan jo kuukaudessa – näin se onnistuu
- Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
- Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
- Omenainen mukimuffinssi valmistuu alusta loppuun muutamissa minuuteissa
- Tee loheen viiltoja ja täytä taskut – lopputulos on uskomattoman mehevä
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Pyörittele banaaniterttua ennen ostamista – tällaista kauppa kehottaa välttämään
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
