Helppo ja hauska aamiaisherkku: muna-pekoni-patonki
Herkullinen patonki pitää sisällään munaa ja pekonia.
Vieläkö muistat simppelin ”muna paahtoleipäreiässä” -aamiaisherkun? Tämä Eugenie Kitchenin esittelemä ”muna patongissa” on sukua edellä mainitulle, suositulle reseptille.Mitä tarvitaan:
- 55 g (paksua) pekonia
- neljännes ranskalaistyyppisestä patongista
- 2 kananmunaa
- suolaa ja pippuria
- oliiviöljyä paistamiseen
Vaiheet:
- Leikkaa n. 5 cm paksu pala patonkia. Tee patongin keskelle reikä.
- Lisää loraus oliiviöljyä pannulle ja lämmitä se.
- Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja paista se pannulla
- Kuivata pekoni talouspaperin päällä.
- Laita patongin palat pannulle.
- Riko munat kannuun ja kaada ne varovasti patongin sisälle, pitäen samalla patonkia paikalleen siten että valkuainen ei valu pohjasta pannulle.
- Lisää suola ja pippuri.
- Peitä pannu ja paista pari minuuttia. Käännä ja paista vielä n. minuutin ajan.
- Ripottele pekonia päälle ja tarjoile samantien
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
Lisää käyttäjältä Eugenie Kitchen
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
