Helppo ja hauska aamiaisherkku: muna-pekoni-patonki
Herkullinen patonki pitää sisällään munaa ja pekonia.
Vieläkö muistat simppelin ”muna paahtoleipäreiässä” -aamiaisherkun? Tämä Eugenie Kitchenin esittelemä ”muna patongissa” on sukua edellä mainitulle, suositulle reseptille.Mitä tarvitaan:
- 55 g (paksua) pekonia
- neljännes ranskalaistyyppisestä patongista
- 2 kananmunaa
- suolaa ja pippuria
- oliiviöljyä paistamiseen
Vaiheet:
- Leikkaa n. 5 cm paksu pala patonkia. Tee patongin keskelle reikä.
- Lisää loraus oliiviöljyä pannulle ja lämmitä se.
- Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja paista se pannulla
- Kuivata pekoni talouspaperin päällä.
- Laita patongin palat pannulle.
- Riko munat kannuun ja kaada ne varovasti patongin sisälle, pitäen samalla patonkia paikalleen siten että valkuainen ei valu pohjasta pannulle.
- Lisää suola ja pippuri.
- Peitä pannu ja paista pari minuuttia. Käännä ja paista vielä n. minuutin ajan.
- Ripottele pekonia päälle ja tarjoile samantien
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Eugenie Kitchen
Katso myös:
Lisää käyttäjältä Eugenie Kitchen
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
