Gluteeniton suklaakakku – reseptin katsominen saa veden kielelle
Gluteenittomiin herkutteluhetkiin täydellinen valinta on tämä täyteläinen suklaakakku. Kakkupohja valmistuu ilman jauhoja ja täyte on unelman pehmeä ja todella täyteläisen suklainen. Koko komeuden kruunaa kaunis kuorrute.
Tarvitset:
- 90 g tummaa suklaata hienonnettuna
- 60 g suolatonta voita
- 20g kuohukermaa
- 5 keltuaista
- 15 g sokeria
- 1tl vaniljauutetta
- ripaus suolaa
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 5 munanvalkuaista
- 70 g sokeria
Täyte:
- 165 g tummaa suklaata hienonnettuna
- 80g kuohukermaa
- 1tl suolatonta voita
- 10 g tärkkelyssiirappia tai glukoosia
- 1rkl kaakaojauhetta
- 300g kuohukermaa
Päälle:
- 2rkl vettä
- 30 g sokeria
- 45 g tärkkelyssiirappia
- 25 g kondensoitua maitoa
- 3 g jauhettua gelatiinia + 20 g vettä
- 47 g tummaa suklaata hienonnettuna
Kahvisiirappi kostutukseen:
- 50 g vettä
- 35 g sokeria
- 5 ml kahluaa tai rommia
Katso valmistusohjeet videolta:
Kakku maistuisi varmasti ystävillesikin. Jaa resepti siis kaikille!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 5 minuutin proteiinipitoinen jälkkäri hurmasi somen hetkessä – valitse mieluisesi kuudesta mausta
- Tajunnan räjäyttävä valkosipulinyhtöleipä syntyy pizzataikinasta – näin helppoa se on
- Tätä pizzapohjaa maistettuasi et enää selaa muita reseptejä – helkkarin nopea ja rapea
- Kummin päin foliota tulisi käyttää? Nyt loppuu arvailu
- Vuokranantaja väitti tiskialtaan olevan vain kulunut – yhden euron tuote todisti muuta
- Nämä viisi arjen tekijää ohjaavat syömään epäterveellisesti – tunnistatko itsesi?
- Näillä helppohoitoisilla huonekasveilla parannat huoneilmaa – vähintään yksi pitäisi löytyä joka kodista
- Talvi teki tepposet hiuksillesi? Parhaat keinot sähköisyyden poistamiseen
- Nyt kannattaa viedä petivaatteet ulos pakkaseen – Lue hyödyt
- Ehkä parasta sipulia, mitä olen koskaan syönyt – näin se valmistuu
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa