Nyt voit törmätä ympäri internettiä ja somea ilmiöön nimeltä ”Big Mac-pasta”. Jos et ole vielä törmännyt tähän mm. TikTok-videopalvelussa leviävään reseptiin, tässä se nyt tulee. Pasta on saanut nimensä mukaan inspiraation Big Mac-hampurilaisesta. Testaa sinäkin tätä greisiä reseptiä!

Ainekset:

  • 1 sipuli
  • 400 grammaa jauhelihaa
  • pieni purkki tomaattipyreetä
  • pastaa (esim. fusilli)
  • tomaattia
  • cheddarsulatejuustoa
  • jäävuorisalaattia
  • maustekurkkuja

Kastike:

  • Purkki kermaviiliä
  • 3 rkl majoneesia
  • 2–3 rkl ketsuppia
  • 2 rkl sinappia
  • 3–4 rkl kurkkusalaattia
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • ripaus sokeria
  • 1 tl suolaa

Tee näin:

  1. Tee kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
  2. Kuullota pilkottu sipuli ja ruskista jauheliha. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Lisää pannulle pieni purkki tomaattipyreetä.
  4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja kaada valuttamisen jälkeen jauhelihan sekaan.
  5. Kaada uunivuokaan kerroksittain puolet pasta-jauhelihaseoksesta ja puolet kastikkeesta. Lado päälle tomaattiviipaleita. Kaada loput jauheliha-pastaseoksesta ja lisää päällecheddarsulatejuustoviipaleita.
  6. Paista uunissa 200 asteessa n. 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
  7. Lado päälle jäävuorisalaattia, maustekurkkuja ja loput kastikkeet.

Lähteet: HS.fi ja TikTok @kotiruoka.fi

Aiheet Artikkeli Big Mac -pastavuoka Big mac pasta Pastat ja risotot Reseptit