Muutamien vuosien aikana baareissakin on törmätty ilmiöön, että ihmiset haluavat laadukkaampia alkoholittomia juomia. Enää ei ole noloa ottaa sitä alkoholitonta vaihtoehtoa, vaikka kaverit joisivatkin alkoholia.

Muutos on tapahtunut baarimestarin mukaan kahden kolmen vuoden aikana. Suomalainen humalahakuinen juomakulttuuri on väistymässä eurooppalaisen nautiskelevan juomiskulttuurin tieltä suosituissa ravintoloissa.

Alkoholillisissa juomissa myyntitilastojen kärjessä komeilevat spitz-tyyliset kuplivat ja raikkaat juomat. Myös shamppanjan kulutus on kasvamaan päin koko ajan.

Alkoholittomissa juomissa eniten kysyntää on alkoholittomilla oluilla, mutta maukkaita drinkkejä halutaan myös paljon. On siis täysin normaalia lähteä tänä päivänä terassille muutamille, vaikkei haluaisi ottaa yhtään alkoholia.

Jaa vinkki kavereillesi!

LUE MYÖS:

Viisi erikoisinta suomalaista joulutapaa – teetkö sinä näistä kaikki?
Maria Korhonen |
joulu
Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
Maria Korhonen |
pizza
Piparikahvi — joulukuun maukas juomatrendi
Maria Korhonen |
kahvi
Suolakurkku dippi hurmaa helppoudellaan
Maria Korhonen |
suolakurkkudippi
Ällistyin tästä Marttojen vinkistä: Palanut puurokattila puhtaaksi helposti
Maria Korhonen |
kattila
Pasta kypsyy jopa minuutissa, kun teet tämän ennen keittämistä
Sara Koskinen |
pasta
Jos pidät raa’asta piparitaikinasta, tämä juustokakku on varmasti sinun makuun
Sara Koskinen |
piparitaikinakakku
Näin teet tavallisesta suodatinkahvista huomattavasti paremman makuista
Sara Koskinen |
suodatinkahvi
Loppuiko leivinjauhe yllättäen? Tämä kikka toimii hätätapauksessa
Sara Koskinen |
leivonta (2)
Kinkun kanssa sopii muukin kuin sinappi – perinteinen kastikeresepti, jolla et voi epäonnistua
Sara Koskinen |
joulukinkku
Aiheet Alkoholi alkoholiton olut Artikkeli drinkki Ilmiöt olut Ravintolassa Tutkimus