Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
Kuva: Canva
Lautasmallin mukaan puolet lautasesta tulisi täyttyä kasviksista.
Salaatin maku voi muuttua huomattavasti pienillä maustamisen keinoilla. Kun kasvisten perusmakua täydentää öljyllä ja mausteilla, salaatista tulee maukas ja houkutteleva osa ateriaa. Tämä yksinkertainen tapa voi lisätä kasvisten käyttöä arjessa ja auttaa syömään monipuolisemmin lautasmallin mukaisesti.
Ohje:
Vaihe 1. Pese ja pilko valitsemasi kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi ja sekoita ne kulhossa.
Vaihe 2. Lorauta kasvisten joukkoon hieman oliiviöljyä.
Vaihe 3. Sirottele päälle aromisuolaa ja timjamia.
Vaihe 4. Sekoita ja tarjoile heti.
Voit vaihdella mausteita oman maun mukaan. Esimerkiksi basilika, oregano, sitruunamehu tai mustapippuri sopivat hyvin erilaisiin salaatteihin.
Jaa vinkki myös kaverille, jonka mielestä salaatti on mautonta.
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
