Lautasmallin mukaan puolet lautasesta tulisi täyttyä kasviksista.

Salaatin maku voi muuttua huomattavasti pienillä maustamisen keinoilla. Kun kasvisten perusmakua täydentää öljyllä ja mausteilla, salaatista tulee maukas ja houkutteleva osa ateriaa. Tämä yksinkertainen tapa voi lisätä kasvisten käyttöä arjessa ja auttaa syömään monipuolisemmin lautasmallin mukaisesti.

Kuva: Canva

Ohje:

Vaihe 1. Pese ja pilko valitsemasi kasvikset sopivan kokoisiksi paloiksi ja sekoita ne kulhossa.

Vaihe 2. Lorauta kasvisten joukkoon hieman oliiviöljyä.

Vaihe 3. Sirottele päälle aromisuolaa ja timjamia.

Vaihe 4. Sekoita ja tarjoile heti.

Voit vaihdella mausteita oman maun mukaan. Esimerkiksi basilika, oregano, sitruunamehu tai mustapippuri sopivat hyvin erilaisiin salaatteihin.

Jaa vinkki myös kaverille, jonka mielestä salaatti on mautonta.

LUE MYÖS: