Älä heitä ananaksen kuoria pois – näin valmistat niistä maukkaan juoman
Ananaksen kuorista valmistuu keittämällä herkullinen juoma.
Ananaksen kuori päätyy usein biojätteeseen, vaikka siitä voi valmistaa terveellisiä ja maukkaita juomia. Oikein käsiteltynä kuori säilyttää useita ananaksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja sopii esimerkiksi ruoansulatusta edistäviin juomiin. Muista kuitenkin valita luomutuote, sillä hedelmissä käytettävät torjunta-aineet eivät ole hyväksi terveydelle.

Miksi ananaksen kuori kannattaa hyödyntää?
Ananaksen kuorella on useita tunnettuja terveyshyötyjä. Ananas sisältää bromelaiinia, joka tukee ruoansulatusta ja toimii luonnollisena tulehdusten lievittäjänä. Kuorta voi käyttää juomien valmistukseen, jotka voivat:
- parantaa suoliston toimintaa ja ehkäistä ummetusta
- toimia luonnollisena diureettina
- tukea suoliston mikrobikantaa
- vähentää tulehdusta lihaksissa ja kurkussa
- nopeuttaa vammojen paranemista
- auttaa painonhallinnassa ja ehkäistä selluliittia
- toimia luonnollisena antikoagulanttina ja verenkierron tukena
Ainesosat:
- 1 luomuananaksen kuori
- 1 litra vettä
- hunajaa
Ohje:
Vaihe 1. Pese ananas huolellisesti ja kuori se.
Vaihe 2. Leikkaa kuoret pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Keitä palat miedolla lämmöllä kannen alla noin 15–20 minuuttia.
Vaihe 4. Anna hautua vielä 5 minuuttia liedeltä pois otettuna.
Vaihe 5. Siivilöi juoma ja makeuta halutessasi.
Lähde: Askel Terveyteen
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
- Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
- Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
- 9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
- Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
- Mikä ternimaidossa oikein kiehtoo? Tässä 4 syytä
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Ruotsissa rakastettu pulla sopii täydellisesti kesään
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas