Älä heitä ananaksen kuoria pois – näin valmistat niistä maukkaan juoman
Ananaksen kuorista valmistuu keittämällä herkullinen juoma.
Ananaksen kuori päätyy usein biojätteeseen, vaikka siitä voi valmistaa terveellisiä ja maukkaita juomia. Oikein käsiteltynä kuori säilyttää useita ananaksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja sopii esimerkiksi ruoansulatusta edistäviin juomiin. Muista kuitenkin valita luomutuote, sillä hedelmissä käytettävät torjunta-aineet eivät ole hyväksi terveydelle.

Miksi ananaksen kuori kannattaa hyödyntää?
Ananaksen kuorella on useita tunnettuja terveyshyötyjä. Ananas sisältää bromelaiinia, joka tukee ruoansulatusta ja toimii luonnollisena tulehdusten lievittäjänä. Kuorta voi käyttää juomien valmistukseen, jotka voivat:
- parantaa suoliston toimintaa ja ehkäistä ummetusta
- toimia luonnollisena diureettina
- tukea suoliston mikrobikantaa
- vähentää tulehdusta lihaksissa ja kurkussa
- nopeuttaa vammojen paranemista
- auttaa painonhallinnassa ja ehkäistä selluliittia
- toimia luonnollisena antikoagulanttina ja verenkierron tukena
Ainesosat:
- 1 luomuananaksen kuori
- 1 litra vettä
- hunajaa
Ohje:
Vaihe 1. Pese ananas huolellisesti ja kuori se.
Vaihe 2. Leikkaa kuoret pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Keitä palat miedolla lämmöllä kannen alla noin 15–20 minuuttia.
Vaihe 4. Anna hautua vielä 5 minuuttia liedeltä pois otettuna.
Vaihe 5. Siivilöi juoma ja makeuta halutessasi.
Lähde: Askel Terveyteen
Lue myös:
- Moni on saanut helpotusta vatsan turvotukseen tästä juomasta – juo heti aamusta
- Älä viskaa koverrettua Halloween-kurpitsaa roskiin – näin hyödynnät sisuksen
- Näin vähällä vaivalla ei luulisi syntyvän näin hyvää pastaa
- Näitä keksejä sai mummolassa syödä mielin määrin
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Leikkaa sipulit renkaiksi ja upota taikinaan – tästä syntyy ihana leipä keiton tai salaatin kylkeen
- Yli kolmekymppisen keittiöstä ei pitäisi enää löytyä näitä 13 tavaraa
- Tee makkaraan viillot ja täytä ne näin – ruotsalaisten klassikko on kokeilemisen arvoinen
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea