Älä heitä ananaksen kuoria pois – näin valmistat niistä maukkaan juoman
Ananaksen kuorista valmistuu keittämällä herkullinen juoma.
Ananaksen kuori päätyy usein biojätteeseen, vaikka siitä voi valmistaa terveellisiä ja maukkaita juomia. Oikein käsiteltynä kuori säilyttää useita ananaksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja sopii esimerkiksi ruoansulatusta edistäviin juomiin. Muista kuitenkin valita luomutuote, sillä hedelmissä käytettävät torjunta-aineet eivät ole hyväksi terveydelle.
Miksi ananaksen kuori kannattaa hyödyntää?
Ananaksen kuorella on useita tunnettuja terveyshyötyjä. Ananas sisältää bromelaiinia, joka tukee ruoansulatusta ja toimii luonnollisena tulehdusten lievittäjänä. Kuorta voi käyttää juomien valmistukseen, jotka voivat:
- parantaa suoliston toimintaa ja ehkäistä ummetusta
- toimia luonnollisena diureettina
- tukea suoliston mikrobikantaa
- vähentää tulehdusta lihaksissa ja kurkussa
- nopeuttaa vammojen paranemista
- auttaa painonhallinnassa ja ehkäistä selluliittia
- toimia luonnollisena antikoagulanttina ja verenkierron tukena
Ainesosat:
- 1 luomuananaksen kuori
- 1 litra vettä
- hunajaa
Ohje:
Vaihe 1. Pese ananas huolellisesti ja kuori se.
Vaihe 2. Leikkaa kuoret pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Keitä palat miedolla lämmöllä kannen alla noin 15–20 minuuttia.
Vaihe 4. Anna hautua vielä 5 minuuttia liedeltä pois otettuna.
Vaihe 5. Siivilöi juoma ja makeuta halutessasi.
Lähde: Askel Terveyteen
Lue myös:
- Tavalliset uuniomenat jäävät kakkoseksi tälle versiolle – kokeile toscaomenoita
- Pakasta tyrnimehu jääpaloiksi – nappaa vitamiinipommi pakastimesta kuumaan juomaan
- Täydellisen kermainen sienirisotto valmistuu näin – tätä voisi syödä vaikka joka viikko
- Ovela syy, miksi hedelmät ja vihannekset on sijoitettu juuri kaupan alkupäähän
- Pidentääksesi banaanien säilyvyyttä, ne kannattaa säilyttää tässä asennossa
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
