Älä heitä ananaksen kuoria pois – näin valmistat niistä maukkaan juoman
Ananaksen kuorista valmistuu keittämällä herkullinen juoma.
Ananaksen kuori päätyy usein biojätteeseen, vaikka siitä voi valmistaa terveellisiä ja maukkaita juomia. Oikein käsiteltynä kuori säilyttää useita ananaksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja sopii esimerkiksi ruoansulatusta edistäviin juomiin. Muista kuitenkin valita luomutuote, sillä hedelmissä käytettävät torjunta-aineet eivät ole hyväksi terveydelle.

Miksi ananaksen kuori kannattaa hyödyntää?
Ananaksen kuorella on useita tunnettuja terveyshyötyjä. Ananas sisältää bromelaiinia, joka tukee ruoansulatusta ja toimii luonnollisena tulehdusten lievittäjänä. Kuorta voi käyttää juomien valmistukseen, jotka voivat:
- parantaa suoliston toimintaa ja ehkäistä ummetusta
- toimia luonnollisena diureettina
- tukea suoliston mikrobikantaa
- vähentää tulehdusta lihaksissa ja kurkussa
- nopeuttaa vammojen paranemista
- auttaa painonhallinnassa ja ehkäistä selluliittia
- toimia luonnollisena antikoagulanttina ja verenkierron tukena
Ainesosat:
- 1 luomuananaksen kuori
- 1 litra vettä
- hunajaa
Ohje:
Vaihe 1. Pese ananas huolellisesti ja kuori se.
Vaihe 2. Leikkaa kuoret pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Keitä palat miedolla lämmöllä kannen alla noin 15–20 minuuttia.
Vaihe 4. Anna hautua vielä 5 minuuttia liedeltä pois otettuna.
Vaihe 5. Siivilöi juoma ja makeuta halutessasi.
Lähde: Askel Terveyteen
Lue myös:
20 ilmaiskierrosta ilman talletusta ja ilman kierrätysvaatimusta – kaikille asiakkaille!
- Ilmaiskierrosten arvo yhteensä neljä euroa! Peli: Tuohi 1000
- Voimassa 31.7.-2.8.
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
- Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
- Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
- Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
- Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
- Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
- Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy