Älä heitä ananaksen kuoria pois – näin valmistat niistä maukkaan juoman
Ananaksen kuorista valmistuu keittämällä herkullinen juoma.
Ananaksen kuori päätyy usein biojätteeseen, vaikka siitä voi valmistaa terveellisiä ja maukkaita juomia. Oikein käsiteltynä kuori säilyttää useita ananaksen hyödyllisiä ominaisuuksia ja sopii esimerkiksi ruoansulatusta edistäviin juomiin. Muista kuitenkin valita luomutuote, sillä hedelmissä käytettävät torjunta-aineet eivät ole hyväksi terveydelle.

Miksi ananaksen kuori kannattaa hyödyntää?
Ananaksen kuorella on useita tunnettuja terveyshyötyjä. Ananas sisältää bromelaiinia, joka tukee ruoansulatusta ja toimii luonnollisena tulehdusten lievittäjänä. Kuorta voi käyttää juomien valmistukseen, jotka voivat:
- parantaa suoliston toimintaa ja ehkäistä ummetusta
- toimia luonnollisena diureettina
- tukea suoliston mikrobikantaa
- vähentää tulehdusta lihaksissa ja kurkussa
- nopeuttaa vammojen paranemista
- auttaa painonhallinnassa ja ehkäistä selluliittia
- toimia luonnollisena antikoagulanttina ja verenkierron tukena
Ainesosat:
- 1 luomuananaksen kuori
- 1 litra vettä
- hunajaa
Ohje:
Vaihe 1. Pese ananas huolellisesti ja kuori se.
Vaihe 2. Leikkaa kuoret pieniksi paloiksi.
Vaihe 3. Keitä palat miedolla lämmöllä kannen alla noin 15–20 minuuttia.
Vaihe 4. Anna hautua vielä 5 minuuttia liedeltä pois otettuna.
Vaihe 5. Siivilöi juoma ja makeuta halutessasi.
Lähde: Askel Terveyteen
Lue myös:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Viisi erikoisinta suomalaista joulutapaa – teetkö sinä näistä kaikki?
- Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
- Piparikahvi — joulukuun maukas juomatrendi
- Suolakurkku dippi hurmaa helppoudellaan
- Ällistyin tästä Marttojen vinkistä: Palanut puurokattila puhtaaksi helposti
- Pasta kypsyy jopa minuutissa, kun teet tämän ennen keittämistä
- Jos pidät raa’asta piparitaikinasta, tämä juustokakku on varmasti sinun makuun
- Näin teet tavallisesta suodatinkahvista huomattavasti paremman makuista
- Loppuiko leivinjauhe yllättäen? Tämä kikka toimii hätätapauksessa
- Kinkun kanssa sopii muukin kuin sinappi – perinteinen kastikeresepti, jolla et voi epäonnistua
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman