8 ruoanlaittoniksiä, jotka muuttavat elämäsi

Apua keittiöön!

BuzzFeed kokosi videolle kahdeksan niksiä jotka todella saattavat mullistaa elämäsi köökin puolella. Suomennokset videon nikseistä alla.

Videolla näytetään seuraavat vinkit:

Näin kuorit kokonaisen valkosipulin helpoiten: Iske yhdistelmäsipuli hajalle kämmenelläsi ja laita kuorimattomat kynnet isoon metallikulhoon. Peitä kulho toisella kulholla ja ravista rajusti. Sipulinkynnet kuoriutuvat itsestään. Kokonaisen keräsalaatin käsittely: Iske kerä kantapuoli alaspäin pöytää vasten. Kanta lähtee irti, minkä jälkeen salaatin viipalointi on helppa. Rasvaa juustoraastin esim. ruokaöljyllä. Raastaminen käy sen jälkeen liukkaammin. Onko kiire ja tekisi mieli pekonia? Laita kulhon päälle pieni lautanen väärinpäin ja pekonit sen päälle. Rasva valuu allaolevaan kulhoon ja pekonisiivut paistuvat rapeiksi. Pekonia voi paistaa myös uunissa. Ravintolat paistavat pekoninsa uunissa, koska tällöin pekonit paistuvat tasaisesti ja niitä saa valmistettua kerralla enemmän. Pakasta jäätelösi minigrip-pussiin suljettuna. Näin jäätelö pysyy pehmeämpänä. Jäätelö kannattaa kietoa myös tinapaperiin, koska tällöin jääkiteitä muodostuu vähemmän. Testaa kananmuniesi tuoreus: jos munat kelluvat, ne ovat pilalla.