Tomaatti – tuo lähes jokaisen salaatin vakioelementti.
Tomaattiin liittyy sen arkisuudesta huolimatta monia mielenkiintoisia faktoja, joista tässä seitsemän!
1. Tomaatteja luultiin 1600-luvulla myrkyllisiksi
Tomaatteja tarjoiltiin 1600-luvulla lyijylautasilta. Tomaattiviipaleet imivät itseensä lautasen lyijyä, minkä seurauksena ihmisiä kuoli lyijymyrkytykseen. Onneksi ihmiset lopulta ymmärsivät että tomaatit eivät ole kuolemiin syypäitä vaan lautaset.
2. Kiina tuottaa eniten tomaatteja maailmassa
Kiinalaiset eivät käytä tomaattia omassa ruokavaliossaan kovin paljoa, vaan vievät suurimman osan tuottamistaan tomaateista. Yhdysvallat on toiseksi suurin tomaatintuottaja.
3. Voit kutsua tomaattia ”Susipersikaksi”!
Tomaatin latinankielinen tieteellinen nimi on Lycopersicon lycopersicum, mikä tarkoittaa siis todella susipersikkaa!
4. Tomaatteja ei kuulu säilyttää jääkaapissa
Jääkaapin kylmyys estää tomaatteja kypsymästä herkullisen täyteläisiksi. Lisäksi kylmyys muuttaa tomaatin makua ikäväksi, kuten ehkä olet huomannut.
5. Tomaattia voi käyttää ihonhoitoon
Tomaatin hapokkuus ehkäisee ihon rasvoittumista – hiero siis tomaattimurskaa naamaasi!
6. Ensimmäiset jalostetut tomaatit eivät todennäköisesti olleet punaisia
Atsteekit kasvattivat ensimmäiset tomaatit, jotka saivat Euroopassa nimen pomi d’oro – keltaiset omenat.
7. Tomaatit ovat marjoja
Tomaatti ei kasvitieteen mukaan ole kasvis
Lähde: Huffington Post
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle