Kvinoa on monen karppaajan ja keliaakikon valinta pastan ja riisin korvikkeeksi. Kvinoa sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia, joten se sopii erinomaisesti kenelle tahansa. Tässä kolme niksiä miten saat kvinoasta enemmän irti.

 

1. Aamiaiskvinoa

  • Lisää keitettyjä kvinoansiemeniä smoothieen muiden siementen ja pähkinöiden sekaan ja tee siten aamiaispirtelöstäsi hieman ruokaisampi. Kokeile myös erinomaista kaurapuuron korviketta, kvinoapuuroa! Katso ohje täältä.

 

2. Lounaskvinoa

  • Voit korvata kvinoalla esimerkiksi fetan ja krutongit salaatissasi. Voit laittaa kvinoaa myös esim. täytteeksi piirakoihin.

 

3. Päivälliskvinoa

  • Voit käyttää kvinoaa myös esim. kanan leivitykseen tai täytettyjen paprikoiden täytteenä. Voit myös korvata lihapullataikinan korppujauhot kvinoalla.

 

 

Mihin sinä käytät kvinoaa?

 

Katso myös: Kvinoaherkkuja

Lähde: MTV