Jos lasagne ei ole mehukas, saattaa valmistuksen suhteen olla pari kikkaa, joita et ole huomioinut.

Lasagnesta saattaa tulla kuivakka, jos täytteet eivät ole prikulleen tasaisesti lasagnelevyjen välissä. Kiinnitä siis huomiota siihen, että reunoille ei jää täytteettömiä kohtia, ja että kastiketta on käytetty reilusti. Toinen niksi piilee folion käytössä. Peitä lasagnevuoka foliolla ja paista sen kanssa vähän yli puolet reseptin mukaisesta paistoajasta. Näin kosteutta höyrystyy vähemmän ja tulos on mehukkaampi.  

Katso myös: lasagneohje tai lasagnekuppikakut

Lähde: Cookinglight.com

LUE MYÖS:

Aliarvostettu tölkkiruoka nousee uudelle tasolle yhdellä helpolla niksillä
Sara Koskinen |
sailyke
Poromiehen vinkit täydelliseen kuivalihaan – selkeä ohje askel askeleelta
Sara Koskinen |
kuivaliha
Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
Sara Koskinen |
sitruuna-oliivioljykakku
Lisää munakkaan sekaan sipsejä – hurjalta kuulostava idea pohjautuu espanjalaiseen perinneruokaan
Sara Koskinen |
sipsit
Grillityöntekijän varma vinkki: näin ranskalaiset pysyvät rapeina kotiin asti
Sara Koskinen |
ranskalaiset
Moni unohtaa tämän laitteen kaappiin – sillä syntyy täydellinen herkkuleipä minuuteissa
Anna Pesonen |
Voilepägrilli
Nopea mustikkapiirakka mikrossa – lopputulos on hämmästyttävän hyvä
Sara Koskinen |
mustikkapiirakka-mikrossa
Ikkunoiden pesu onnistuu pakkasellakin – kokeile tätä helppoa vinkkiä
Sara Koskinen |
ikkunan-pesu-talvella
Halpa ja helppo herkku: pakasteherneistä saat maukkaan levitteen
Sara Koskinen |
herne
32 minuutin kananmuna kuulostaa hullulta – mutta tästä syystä sitä suositellaan
Sara Koskinen |
keitetty-kananmuna
Aiheet Lasagne niksi niksit Vinkit vinkit vinkki