Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
Kuva: Canva
Oletko kokeillut tehdä sen rikotuista kaurasuurimoista? Itse tykkään erityisesti siitä, että puuroon jää enemmän purutuntumaa ja koostumuksesta tulee samalla ihanan kuohkea.
Rikottu kaura eli steel cut oat vaatii hieman tavallisia kaurahiutaleita pidemmän kypsennysajan, mutta puhutaan silti vain noin 10–15 minuutista. Tätä kannattaa kokeilla, jos tavallinen kaurapuuro alkaa jo vähän kyllästyttää.
Kaurapuuro rikotuista kaurasuurimoista
Ainesosat
- 1 dl rikottuja kaurasuurimoita eli steel cut oats -kauraa
- 2½ dl vettä
- ¼ tl suolaa
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi ja lisää rikotut kaurasuurimot.
Vaihe 2. Laske lämpö miedolle ja anna puuron hautua kannen alla noin 10–15 minuuttia. Sekoita välillä.
Vaihe 3. Mausta valmis puuro suolalla ja anna sen vetäytyä hetki ennen syömistä.
Lähde: Kotiliesi
Lue myös:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle