Kokeile tätä herkullista reseptiä kukkakaalista

Jos kukkakaali ei pelkästään maistu, niin tämän resepti avulla taatusti maistuu.

Tässä reseptissä valmistetaan pekonilla, lihapullilla ja herkullisella juustokastikkeella kuorrutettuja kukkakaaleja – ei kuulosta lainkaan hassummalta jos minulta kysytään!

Tarvitset:

Jauheliha-pekoni-kukkakaalipyörykät

  • 1 kukkakaali
  • 800 g jauhelihaa
  • 7 pekonisiivua
  • 2 kananmunaa
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • 1 tl sinappia
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 1 rkl oreganoa
  • 1½ tl suolaa
  • 1 tl pippuria
  • Persiljaa

Juustokastike

  • 400 ml maitoa
  • 225 g sveitsinjuustoa
  • Suolaa, pippuria ja muskottipähkinää maun mukaan

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

Lue myös:

Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
lammasjälkruoka
Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
possunpaisti
Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
valkoiset-pilkut-juustossa
Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
joulutorttu
Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
kinkkukiusaus-kebabkiusaus-lohikiusaus
Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
ekologinen-keittiosuihke
Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
glögi
Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
Rosolli
Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
keräkaali
Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
pipari-kerrosjälkiruoka
 
Lataa lisää

Aiheet Jauheliha pekoni kukkakaali Kukkakaalivuoka Pekoni-jauheliha Reseptit