Viisi yleisintä virhettä sushin syömisessä

Sushin syöminen herättää monissa ihmetystä.
Puikot eivät meinaa pysyä käsissä ja wasabia tuli laitettua vahingossa niin että liekkiä puskee sieraimista. Oheisella videolla näytetään miten sushia oikeasti kuuluu syödä. Monet varmasti huokaisevat helpotuksesta videon katsottuaan – ei se ihan niin vaikeaa olekaan!
Näissä asioissa useimmat haksahtavat:
- Nigiri (sushi jossa kalansiivu riisin päällä) kuuluu syödä sormin, ei puikoilla
- Nigirin päällinen (kalansiivu) kuuluu dipata soijaan, ei riisi. Riisi imee liikaa soijaa ja murenee
- Inkivääriviipaleet kuuluu syödä puikoilla. Niitä kuuluu syödä eri sushilajien välillä, jotta ”makunystyrät puhdistuvat” seuraavaa makuelämystä varten
- Wasabia ja soijaa kuuluu käyttää hyvin vähän, pieni tippa per annos. Kokki on yleensä maustanut sushit jo valmiiksi. Hienommassa ravintolassa kokki voi ottaa runsaan soijan ja wasabin käytön jopa loukkauksena.
- Onko sushin kastaminen soijaan väärin päin liian vaikeaa? Kasta inkivääriviipale soijaan ja pyyhkäise sillä soijaa kalansiivun päälle
Katso video yllä!
Jaoimme jo aiemmin vähän pidemmän videon siitä, miten sushia kuuluu japanilaisperinteen mukaan syödä. Katso video täältä.
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nainen jätti kokonaan hiilihydraatit – vaikutukset eivät olleet kovin positiivisia
- Kuumat juomat voivat aiheuttaa syöpää – tätä kuumempaa ei kannata juoda
- Tutkimus: Ylipainoa ei kannata koskaan päästää kertymään – tässä valitettava syy
- Sienet ovat herkullisia, mutta tässä 5 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia niiden kanssa
- Leivo tosi herkullinen raparperipiirakka – Toimii myös gluteenittomana
- Leivo äidille helppo ja perinteinen mansikka-kermakakku
- Museot Säilyvät – Hallitus Turvaa Rahoituksen
- Heitä hyvästit hyttysille: Halkaise muovipullo ja lisää sisälle sokeria, vettä ja hiivaa
- Osta kaupasta cayennepippuri ja istuta sen siemen – saat tällaisen kasvin parissa kuukaudessa
- Mummoni tuikkaa keväisin puutarhaan muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen