Viisi yleisintä virhettä sushin syömisessä

Sushin syöminen herättää monissa ihmetystä.
Puikot eivät meinaa pysyä käsissä ja wasabia tuli laitettua vahingossa niin että liekkiä puskee sieraimista. Oheisella videolla näytetään miten sushia oikeasti kuuluu syödä. Monet varmasti huokaisevat helpotuksesta videon katsottuaan – ei se ihan niin vaikeaa olekaan!
Näissä asioissa useimmat haksahtavat:
- Nigiri (sushi jossa kalansiivu riisin päällä) kuuluu syödä sormin, ei puikoilla
- Nigirin päällinen (kalansiivu) kuuluu dipata soijaan, ei riisi. Riisi imee liikaa soijaa ja murenee
- Inkivääriviipaleet kuuluu syödä puikoilla. Niitä kuuluu syödä eri sushilajien välillä, jotta ”makunystyrät puhdistuvat” seuraavaa makuelämystä varten
- Wasabia ja soijaa kuuluu käyttää hyvin vähän, pieni tippa per annos. Kokki on yleensä maustanut sushit jo valmiiksi. Hienommassa ravintolassa kokki voi ottaa runsaan soijan ja wasabin käytön jopa loukkauksena.
- Onko sushin kastaminen soijaan väärin päin liian vaikeaa? Kasta inkivääriviipale soijaan ja pyyhkäise sillä soijaa kalansiivun päälle
Katso video yllä!
Jaoimme jo aiemmin vähän pidemmän videon siitä, miten sushia kuuluu japanilaisperinteen mukaan syödä. Katso video täältä.
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille