Vegaanista pekonia banaanin kuorista – katso uskomaton resepti!

Voitko kuvitella, että banaanin kuorista voi valmistaa vegaanista pekonia? Kuulostaa todella erikoiselta, mutta lupaamme, että maku on mitä mainioin! Valitse mahdollisimman kypsiä luomu banaaneja. Mitä enemmän ruskeita pilkkuja kuoressa on, sitä parempi lopputulos. Luomua tulisi valita sen vuoksi, että kuorissa olis mahdollisimman vähän haitallisia torjunta-aineita.
Ainekset:
- 2 kypsän luomu banaanin kuoret
- 3 rkl soijakastiketta
- 1 rkl vaahterasiirappia
- ½ tl savupaprikamaustetta
- ½ tl valkosipulijauhetta
- 1 rkl öljyä
Valmistusohjeet:
- Tärkein asia on käyttää hyvin kypsiä banaaneja. Pysy kaukana vihreistä banaaneista, koska niistä valmistettu pekoni maistuu kauhealta. Mitä kypsempi banaani, sitä parempi maku, joten valitse banaaneja, jotka ovat keltaisia ja joissa on paljon ruskeita pilkkuja.
- Banaaninkuorten esivalmistelu: Poista kuoret banaaneista ja revi yhden banaanin kuoresta 4 nauhaa. Kaavi lusikalla kevyesti pois banaaninkuoren valkoinen sisäosa.
- Valmista marinadi sekoittamalla soijakastike, vaahterasiirappi, savustettu paprika ja valkosipulijauhe keskenään astiaan, joihin banaanin kuoret mahtuvat. Lisää banaaninkuoret ja kääntele ne marinadissa. Anna marinoitua vähintään 10 minuuttia, mutta max. muutaman tunnin ajan.
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kuoret, kun pannu on kuuma ja paista pari minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kuplivat hieman. Se voi savuttaa hieman, koska banaanien sokerit palavat, joten varmista, että käynnistät liesituulettimen täydelle teholle. Ota kuoret pois pannulta ja valuta talouspaperin päälle. Jäähdytä hieman, jotta niistä tulee rapeampia.
- Nauti!
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Yllättävät ruoat, joihin suolakurkku sopii – pizzasta pirtelöön
- Maailman helpoin banaanileipä – mehevää ja vastustamattoman hyvää
- Tämä 3 raaka-aineen omenaherkku syntyy 15 minuutissa – ja vie kielen mennessään
- Uskomatonta mutta totta: jäätelöstä tehdään spagettia – katso miten!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille