Valmista vatsaa hellivä kesäkurpitsakeitto

Tee kesäkurpitsasta ja bataatista sosekeitto, joka hellii vatsaasi. Kevyt ateria sisältää paljon kasvisten kuitua, vitamiineja ja hivenaineita. Kokeile tätä keittoa ja ihastut kesäkurpitsaan!
Ainekset:
- 1 sipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- oliiviöljy
- 30 g voita
- 2 kesäkurpitsaa
- 1 bataatti
- 1 chili
- 1 L kasvislientä
- 200 ml kuohukermaa
- suola
- mustapippuri
- vähän persiljaa
Tee näin:
- Kuori ja hienonna sipulit. Poista chilistä siemenet ja kanta ja hienonna.
- Pese ja pilko kesäkurpitsat.
- Kuori ja pilko bataatti.
- Lisää kattilan pohjalle öljy ja voi. Kuullota sipuleita ja chilejä hetki rasvassa.
- Lisää loput kasvikset. Ja kaada päälle kasvisliemi. Aseta kattilaan kansi ja anna porista, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Survo ne sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Lisää kerma ja mausteet. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua hetki.
- Koristele annokset silputulla persiljalla.
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tutkimus paljastaa, miten yllättävillä tavoilla lemmikit tukevat terveyttä
- Sienten kuivattaminen sujuu näppärästi tätä vanhaa ohjetta noudattaen
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
- Näin teet itse maustesuolan – 4 helppoa ohjetta yrteistä, sienistä ja siemenistä
- Syksyinen omenakiisseli tuo lapsuuden mieleen – kokeile Airi-mummon ohjetta
- Uunissa paistetut omenanpuolikkaat – syksyn helpoin herkku
- Piilota kukkakaali jauhelihaan ja kääräise vielä pekonia päälle – Ai että miten hyvää
- Lisää munanvalkuaista puuroon – Lue miksi niin kannattaa tehdä
- Super-suklaiset banaanibrowniet valmistuvat kädenkäänteessä
- 3 ikuisuuskysymystä, joista suomalaiset jaksavat väitellä
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
- Lisää nämä pesukoneeseen ja nauti sileästä pyykistä