Valmista taivaallinen creme brulee: tarvitset 3 raaka-ainetta, jotka löytyvät kotoa
Creme brulee on herkullinen paahtovanukas, jota tulee harvemmin syötyä kotioloissa.
Creme brulee eli paahtovanukas on ehdottomasti yksi suosikeistani. Karamellisoitunut sokeri ja vanilja luovat yksinkertaisen, mutta täyteläisen makuelämyksen. Kalliit, ravintoloissa tarjoilla olevat jälkiruoat voi valmistaa yllättävänkin helposti kotona. Tarvitset:- Sokeria
- Keltuaisen
- Vaniljajäätelöä
1. Laita vaniljapallo astiaan ja lämmitä 40 sekunnin ajan mikrossa.
2. Sekoita keltuainen sulaneen vaniljajäätelön joukkoon.
3. Seoksen tulisi olla mahdollisimman tasaista.
4. Laita paahtovanukas astiaan, jossa on kuumaa vettä.
5. Paista 165 asteisessa uunissa 45 minuutin ajan.
6. Seuraavaksi on aika lisätä sokeri, jonka jälkeen se karamellisoidaan.
7. Pinnasta tulee kullanruskea ja rapea.
8. Seuraavaksi pääset herkuttelemaan!
9. Vinkki: voit kokeilla samaa valmistusmenetelmää eri jäätelöiden kanssa.
Katso valmistusohjeet alapuolelta!
En tiennyt, että creme bruleen valmistaminen on näin helppoa. Jaa resepti myös ystävällesi!
LUE MYÖS:
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Nauti tänä vuonna kiireettömästä joulusta – nämä kaikki ruoat voit huoletta pakastaa jo nyt
- Tämä lämmin juoma helpottaa marraskuun väsymystä paremmin kuin kahvi
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
