Valmista taivaallinen creme brulee: tarvitset 3 raaka-ainetta, jotka löytyvät kotoa
Creme brulee on herkullinen paahtovanukas, jota tulee harvemmin syötyä kotioloissa.
Creme brulee eli paahtovanukas on ehdottomasti yksi suosikeistani. Karamellisoitunut sokeri ja vanilja luovat yksinkertaisen, mutta täyteläisen makuelämyksen.
Kalliit, ravintoloissa tarjoilla olevat jälkiruoat voi valmistaa yllättävänkin helposti kotona.
Tarvitset:
- Sokeria
- Keltuaisen
- Vaniljajäätelöä
Toimi näin:
1. Laita vaniljapallo astiaan ja lämmitä 40 sekunnin ajan mikrossa.
2. Sekoita keltuainen sulaneen vaniljajäätelön joukkoon.
3. Seoksen tulisi olla mahdollisimman tasaista.
4. Laita paahtovanukas astiaan, jossa on kuumaa vettä.
5. Paista 165 asteisessa uunissa 45 minuutin ajan.
6. Seuraavaksi on aika lisätä sokeri, jonka jälkeen se karamellisoidaan.
7. Pinnasta tulee kullanruskea ja rapea.
8. Seuraavaksi pääset herkuttelemaan!
9. Vinkki: voit kokeilla samaa valmistusmenetelmää eri jäätelöiden kanssa.
Katso valmistusohjeet alapuolelta!
En tiennyt, että creme bruleen valmistaminen on näin helppoa. Jaa resepti myös ystävällesi!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
