Valmista possusta mehevä lihatorni – herkullinen tuoksu valtaa koko kotisi
BBQ-possutornista riittää syötävää isommallekin porukalle.
Porsaanlihasta valmistettu torni on hyvä tapa tarjoilla ystäville mehevä sekä herkullinen makuelämys. Lihan voi tarjoilla sellaisenaan, tai esimerkiksi hampurilaisen / pitaleivän välissä.Ainekset 12 hengelle:
- 3,1 kg porsaan niskaa
- 3 rkl fariinisokeria
- 2 rkl suolaa
- 2 rkl paperikajauhetta
- 2 tl sinappijauhetta
- 1 rkl jauhettua kuminaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl chilijauhetta
- 2 tl jauhettua korianteria
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl cayennepippuria
- 1 peruna
- 12 hampurilaissämpylää tai pitaleipiä
- Coleslaw salaattia
- Mac n Cheese (valinnainen lisuke)
- Salaattia, tomaattia, suolakurkkua yms.
- 360 g ketsuppia
- 55 g fariinisokeria
- 3 rkl melassia
- 2 rkl worcestershire kastiketta
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 1 rkl paprikajauhetta
- 1 rkl dijonsinappia
- ½ tl cayennepippuria
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
