Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
Kevään juhlapöytään sopii juoma, joka on yhtä aikaa helppo, näyttävä ja raikkaan marjaisa. Mansikkaiset sosekuutiot tuovat kuohuviiniin kauniin värin ja lempeän makeuden – ja samalla juoma pysyy viileänä ilman, että maku laimenee. Halutessasi voit tehdä tästä myös alkoholittoman version käyttämällä kuohuviinin sijaan sitruunalimsaa.
Mansikkakuplajuoma
Ainesosat (6 annosta)
- 250 g kotimaisia pakastemansikoita
- 3 rkl juoksevaa hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
Lisäksi:
- noin 7,5 dl kuohuviiniä (tai sitruunalimsaa alkoholittomaan versioon)
Ohje
Vaihe 1. Anna mansikoiden sulaa kevyesti kohmeisiksi. Soseuta ne sauvasekoittimella sileäksi. Lisää joukkoon hunaja ja sitruunamehu, ja sekoita tasaiseksi, raikkaaksi soseeksi.
Vaihe 2. Kaada mansikkasose jääpalamuotteihin. Pakasta vähintään noin 4 tuntia, kunnes kuutiot ovat täysin jäätyneet.
Vaihe 3. Laita muutama mansikkakuutio laseihin juuri ennen tarjoilua. Kaada päälle kuohuviiniä tai sitruunalimsaa ja tarjoile heti.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: Yhteishyvä
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
- Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
- Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
- Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
- Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
- Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
- Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
- Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
- Teen näitä aina ison satsin pakastimeen – nappaan yhden, kun jäätelöhammasta kolottaa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
