Valmista kanaruoka lasipurkeissa – Nerokas kalastajan keksimä resepti
Tarina kertoo, että tämän reseptin on alunperin keksinyt espanjalainen kalastaja. Tässä kaikki ruoan ainekset laitetaan lasipurkkiin ja kypsennettään uunissa. Yhden lasipurkin sisältö vastaa yhtä annosta.
Ainekset (3 annosta):
- Sipulia 3kpl
- Riisi 300 g
- Paprikat 3 kpl
- Kanan koipia 12 kpl
- Suola 5 g
- mustapippuria 3 g
- makea paprika 3 g
- kuivattu valkosipuli 3 g
- Kerma 200 ml
- Kanalientä 300 ml
Tee näin:
- Kuori ja leikkaa sipulit renkaiksi. Laita sipuli lasipurkkien pohjalle. Kaada 100 g riisiä per purkki.
- Poista paprikoiden ydin ja leikkaa ne renkaiksi ja lisää ne purkkeihin.
- Mausta kanankoivet ohjeen mausteilla joka puolelta. Aseta 4 kpl kanankoipia pystyyn per purkki.
- Kaada päälle kerma ja kanaliemi.
- Peitä purkit foliolla ja tee folioon tikulla reikiä.
- Paista 180 asteessa 40 min.
- Valmista sillä välin salaatti ruoan kaveriksi.
Katso video täältä!
LUE MYÖS:
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
