Tee itse täydellisen rapeat ranskalaiset – Yllättävä konsti takaa onnistumisen
Kun haluat hyviä ja rapsakoita ranskalaisia ilman friteeraamista, kokeile tätä kikkaa. Tässä nerokkaassa tavassa perunat pyöritellään majoneesissa ja paprikamausteessa ennen uuniin laittamista. Tosi hyvä lopputulos!
Ainekset:
- 3 perunaa
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 rkl majoneesia
- 0,5 tl paprikajauhetta
- suolaa
Tee näin:
- Pese ja kuori perunat. Leikkaa ne ranskalaisten muotoisiksi suikaleiksi.
- Kuivaa perunasuikaleita talouspaperilla
- Sekoita öljy, majoneesi ja paprikamauste. Ja sivele perunat seoksella kauttaaltaan.
- Asettele perunat uunin pellille ja paista noin 200 asteessa 10-15 minuuttia. Perunat ovat kypsiä, kun ne ovat saaneet kauniin värin.
Katso video:
Lue myös:
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
