Moni meistä syö liikaa eläinkunnan tuotteita, joten välillä kannattaa kokeilla valmistaa kasvisruokaa ja yllättyä sen maukkaudesta. Nämä linssipihvit ovat oivallinen esimerkki siitä, että kasvisruoka voi olla äärettömän herkullista. Nämä maistuvat vannoutuneellekin lihafanille!

Ainekset:

  • 200g punaisia halkaistuja linssejä
  • 0,5 l vettä
  • 150 g parsakaalia
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 porkkana
  • 50g pinaattia
  • 1 tl korealaisia chilihiutaleita
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl savustettua paprikaa
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
  • 5 rkl korppujauhoja
  • vähän öljyä paistamiseen

Katso reseptin valmistusvaiheet videolta:

Jaa tämä mainio kasvisruokavinkki ystävillekin!

LUE MYÖS:

Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
Sara Koskinen |
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
Sara Koskinen |
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
Sara Koskinen |
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Aiheet Artikkeli Kasvis linssipihvit Reseptit