Vaahdotettu kananmuna tekee pizzasta pehmeän ja proteiinipitoisen
Pizza on ihanan helppo ruoka, jota on kiva valmistaa porukalla ja josta jokainen voi tehdä juuri sellaisen kuin haluaa. Viime vuosina perinteisten jauhoista tehtyjen pizzapohjien rinnalle on noussut monenlaisia vaihtoehtoja, kuten kukkakaalista tai raejuustosta tehdyt pohjat – ja myös tämä pelkästä kananmunasta valmistettu versio. Munapohja on kevyt, proteiinipitoinen ja yllättävän toimiva pohja monenlaisiin täytteisiin.
Pizzapohja kananmunasta
Ainesosat
Pohja
- 4 isoa tai 5 pientä kananmunan valkuaista
- halutessasi mausteita, esimerkiksi suolaa tai kuivattuja yrttejä
Täytteet, esimerkiksi
- tuorejuustoa
- juustoraastetta
- palvirouhetta
- aurajuustomurua
Ohje
Vaihe 1. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Vaihe 2. Lisää keltuaiset vaahdon joukkoon sekä halutessasi mausteet. Kääntele varovasti, jotta vaahto säilyy ilmavana.
Vaihe 3. Levitä massa leivinpaperilla vuoratulle pellille ohueksi pohjaksi. Paista 200 asteessa noin 5 minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä.
Vaihe 4. Ota pohja uunista ja lisää täytteet. Vältä hyvin kosteita aineksia, sillä ne voivat pehmentää pohjaa liikaa.
Vaihe 5. Paista pizzaa vielä noin 15 minuuttia, tai kunnes juusto on paistunut omaan makuun sopivaksi.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: TikTok/carnivoreaiti
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jossun kanataco-salaatti on täydellinen hellepäivän ruoka – raikas, täyttävä ja helppo
- Opin tämän ohjeen kreikkalaiselta ystävältäni – Aidot kreikkalaiset lihapullat
- Mummin paras raparperipiirakka kuuluu kesään – Nappaa helppo resepti talteen!
- Ripottele popcorninjyviä multaan ja odota pari viikkoa – yllätyt lopputuloksesta
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän paras perunasalaatti syntyy varhaisperunoista – sinappikastike tekee siitä erityisen
- Keititkö liikaa riisiä? Pyöräytä ylijäämistä herkulliset rieskat
- Täytä jalapenot ja kiedo ympärille pekonia – makuyhdistelmä toimii täydellisesti
- Pohjoisen perinneherkku juhannukseen – näyttää kummalliselta mutta maistuu taivaalliselta
- Älä lähde mukaan tähän makkaratrendiin – HK varoittaa vakavasta riskistä
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
