Uskaltaako vanhaksi mennyttä säilykettä syödä? – Tämä tulisi jokaisen tietää
Säilykkeet ovat käteviä ruokia kotiin kaappeihin säilöttäviksi. Ne säilyvät parhaimmissa tapauksissa todella pitkään ja kun kaupassa ei ole jaksanut käydä voi katsoa mitä kaapista löytyy. Säilykkeitä voi myös hyvin viedä mökille.
Täyssäilykkeet ovat metallitölkkeihin pakattuja elintarvikkeita, jotka on steriloitu kuumentamalla säilyke 120 asteeseen. Näin ollen kaikki bakteerit ovat kuolleet ja säilykkeet säilyvät syömäkelpoisina, jopa useita vuosia. Vaikka säilykkeen päivämäärä olisikin vanhentunut voit haistella sisältöä, joka voi täysin hyvin olla vielä syömäkelpoinen.
Lasipurkkeihin pakatut säilykkeet ovat taas puolisäilykkeitä ja ne on yleensä pastöroitu eli kuumennettu 71-74 asteisiksi. Nämä tuotteet säilyvät pitkään, mutta ei niin pitkään kuin täyssäilykkeet. Yleensä puolisäilykkeet säilyvät puolesta vuodesta vuoteen.
Kartonkisäilykkeet ovat siitä hyviä, että niistä liukenee vähemmän ainesosia säilykkeeseen kuin metallisista täyssäilykkeistä. Ne eivät kuitenkaan säily yhtä pitkään hyvänä. Niissä kannattaa kiinnittää enemmän huomiota viimeiseen käyttöpäivään.
Jaa vinkki säilykkeiden ystävälle!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- 5 tapaa marinoida lammas – mukana myös yllättäviä makuyhdistelmiä
- Näin teet pääsiäiseksi mehevät lammaslihapullat – raikas kastike kruunaa kokonaisuuden
- Jäikö keitettyjä perunoita yli? Tee niistä Janne Katajan bravuurimunakas
- Tehdään supersuositusta Biscoffista töhnämunia – pääsiäisen odotetuin herkku
- Et ehkä ole ajatellut tätä pzzaan, mutta toimii älyttömän hyvin
- Lisää nämä muusiin – lopputulos on paljon parempi
- Sitruunatorttu yllättää helppoudellaan – tee valmiiksi jo edellisenä päivänä
- Kokeile viinirypäleitä rahkapiirakkaan – yhdistelmä toimii paremmin kuin uskoisit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Tämän herkun teossa et voi epäonnistua – 3 ainesta riittää
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
