Runsaasti sokeria sisältävä ruokavalio näyttää heikentävän näitä kognitiivisia toimintoja
Tutkimus ei suosittele rasvoja ja sokereita.
Paljon rasvaa ja sokeria sisältävä ruokavalio näyttää tutkimuksen mukaan heikentävän yleisterveyden lisäksi myös ajattelukykyä.
Neuroscience -lehdessä julkaistu ja Oregonin yliopistossa suoritettu tutkimus antaa viitteitä siitä, että sokerinen ruokavalio muuttaa suoliston bakteerikantaa tavalla, joka heijastuu myös aivoihin. Tutkimuksessa havaittiin, että paljon sokeria saaneiden hiirien lyhyen ja pitkän aikavälin muisti heikentyi. Jo neljässä viikossa sokeridieetillä olleiden hiirien ajattelukyky alkoi rappeutua merkittävästi.
Makeutusaineet sokeriakin huonompia suoliston bakteerikannan näkökulmasta
Aspartaami ja muut makeutusaineet eivät tutkijoiden mukaan ole sokeria parempi valinta. Mm. aspartaamin on todettu muuttavan suoliston bakteerikantaa jopa merkittävämmin kuin sokerin.
Mitä sitten kannattaa syödä jos ei sokeria? Huffington Postin haastattelema neurologi, tohtori David Perlmutter toteaa: ”Aivoterveyttä edistävä ruokavalio on sellainen, jossa on hyvin vähän sokereita ja hiilihydraatteja. Rasvat voi huoletta tuoda takaisin ruokapöytään, mutta vain terveelliset rasvat – ei siis transrasvoja. Terveelliseen ruokavalioon kuuluu myös paljon värikkäitä kasviksia.”
Lähde: Huffington Post / Iltalehti
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Kääri aasialainen täyte salaatinlehteen – näin säästät kaloreissa mutta et maussa
- Päivällinen syntyi yllättäen Pringleseistä – maku yllätti positiivisesti
- Juotko päivittäin tätä tuttua juomaa? – Hyötyä jopa aivoille saakka
- Missä piilevät hyvät rasvat? Parhaat lähteet sydämen ja aivojen tueksi
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
