Runsaasti sokeria sisältävä ruokavalio näyttää heikentävän näitä kognitiivisia toimintoja
Tutkimus ei suosittele rasvoja ja sokereita.
Paljon rasvaa ja sokeria sisältävä ruokavalio näyttää tutkimuksen mukaan heikentävän yleisterveyden lisäksi myös ajattelukykyä. Neuroscience -lehdessä julkaistu ja Oregonin yliopistossa suoritettu tutkimus antaa viitteitä siitä, että sokerinen ruokavalio muuttaa suoliston bakteerikantaa tavalla, joka heijastuu myös aivoihin. Tutkimuksessa havaittiin, että paljon sokeria saaneiden hiirien lyhyen ja pitkän aikavälin muisti heikentyi. Jo neljässä viikossa sokeridieetillä olleiden hiirien ajattelukyky alkoi rappeutua merkittävästi.Makeutusaineet sokeriakin huonompia suoliston bakteerikannan näkökulmasta
Aspartaami ja muut makeutusaineet eivät tutkijoiden mukaan ole sokeria parempi valinta. Mm. aspartaamin on todettu muuttavan suoliston bakteerikantaa jopa merkittävämmin kuin sokerin. Mitä sitten kannattaa syödä jos ei sokeria? Huffington Postin haastattelema neurologi, tohtori David Perlmutter toteaa: ”Aivoterveyttä edistävä ruokavalio on sellainen, jossa on hyvin vähän sokereita ja hiilihydraatteja. Rasvat voi huoletta tuoda takaisin ruokapöytään, mutta vain terveelliset rasvat – ei siis transrasvoja. Terveelliseen ruokavalioon kuuluu myös paljon värikkäitä kasviksia.”Lähde: Huffington Post / Iltalehti
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Jätin yhden raaka-aineen pois pashasta – lopputulos oli kevyempi ja jopa herkullisempi
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Allergiaturvallisuus koulun ja urheilujoukkueen myyjäisissä ja varainkeruussa
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
