Kesä ja marjaiset herkut ovat täällä. Nyt leivotaan todella helppoja ja nopeita mustikka-tuorejuustoleivoksia käyttämällä valmista kaupan lehtitaikinaa. Tässä ohjeessa makeutuksena on käytetty valkoista sokeria terveellisempiä vaihtoehtoja kuten hunajaa tai agave-siirappia. Voit toki myös makeuttaa nämä leivonnaiset halutessasi tavallisella sokerilla.

Ainekset:

  • 1 paketti rullattua lehtitaikinaa
  • 120g tuorejuustoa
  • Iso kourallinen pensasmustikoita
  • 3-4 rkl hunajaa tai agavesiirappia

Tee näin:

  1. Rullaa taikinalevy auki pöydälle.
  2. Sekoita kupissa makeuttamiseen käyttämäsi ainesosa ja tuorejuusto.
  3. Levitä tuorejuustoseos taikinalevylle.
  4. Ripottele mustikoita päälle.
  5. Rullaa ja leikkaa kiekoiksi.
  6. Paista 200 asteessa 20-25 min, kunnes tortut ovat saaneet rapean pinnan, kullanruskean värin.

Katso video:

Lähde: Instagram / yummy_little_belly

Jaa helppo kesäinen resepti kavereillesi!