Top 7: Näistä ravintoloista saat maailman parhaat pihvit

Maailman parhaiden pihvien perässä saa hieman matkustaa, mutta onhan se vaivan väärti! Tässä Telegraph-lehden listaamat, monien mielestä maailman parhaat pihviravintolat ympäri maailmaa:

1. Beefsteak Kawamura / Tokio, Japani

Kobe-pihvi mielessä? Tästä ravintolasta saat maailman parasta Kobe-pihviä, joka ei tosin tule aivan halvaksi: Yksi pihvi maksaa noin 170 euroa. Kobe-pihvi näyttää tältä:

What an honour to serve this beautiful ”Japanese Kobe Beef” #fortheloveofthegame #KobeBeef #Japanese #OnlyOneInCanada #parkrestaurant

Kuva, jonka Antonio Park (@chefantoniopark) julkaisi 21. 08ta 2015 klo 0.20 PDT

2. La Maison de L’Aubrac / Pariisi, Ranska

Aubrac on ranskalaisten pihvivastine Kobelle, ja parhaat Aubracit tarjoilee La Maison de L’aubrac Pariisissa. Ravintolan erikoisuus on että se on auki 24 tuntia vuorokaudessa.

3. El Capricho / Leon, Espanja

El Capricho-ravintolan erikoisuus on että siellä naudat teurastetaan vasta viisivuotiana, minkä jälkeen lihaa vielä raakakypsytetään 90 päivää ennen pihveiksi valmistamista. Nämä pihvit valmistetaan siis todella pieteetillä – voisi puhua jo vuosikertapihveistä!

4. La Cabaña Las Lilas / Buenos Aires, Argentiina

Legendaarisin pihviravintola Etelä-Amerikassa. Kylkipalat ja fileepihvit ovat tämän paikan erikoisuus, joita tullaan syömään kaukaakin.

5. Gibson’s steakhouse / Chicago, Yhdysvallat

Vuoden 2015 paras pihviravintola Yhdysvalloissa. Pitkät raakakypsytysajat takaavat pihvien mureuden.

Dad has got some tough decisions to make today…open normal business hours for all #FathersDay celebrations! #steak #dad #fathers #celebrations #gibsonssteakhouse #patio #summer #chicago Kuva, jonka Gibsons Steakhouse (@gibsonssteakhouse) julkaisi 21. 06ta 2015 klo 11.28 PDT

6. Moishes / Montreal, Kanada

Moishes on tarjoillut pihvejä jo vuodesta 1938 ja ne kelpaavat edelleen varsin usein jopa Penelope Cruzin ja Robert DeNiron kaltaisille julkimoille.

7. Relais de L’entrecôte / Geneve, Sveitsi

Parhaat entrecôte-pihvit löydät tästä ravintolasta, joka on itseasiassa osa pariisilaista pihviketjua. Löydät ravintolasta tämän näköisiä annoksia:

It tastes as good as it looks. #Lerelaisdelentrecote #unique #classic #steak and #fries #magic

Kuva, jonka Le Relais De L’Entrecote (@relaisdelentrecote) julkaisi 7. 10ta 2014 klo 11.59 PDT