Herkullisia rahkavälipalapatukoita myydään kaupoissa ja ne ovat etenkin monen lapsen suosikkeja. Niiden ostaminen voi kuitenkin tulla kalliiksi pitemmän päälle, joten jaamme uskomattoman reseptin, jolla voit valmistaa näitä todella herkullisia välipalapatukoita kotona. Lapset ja lompakko kiittävät. Kokeile heti!

Ainekset:

Täytteet:

  • 180g taloussuklaata
  • 400g raejuustoa
  • 50g sokeria
  • vaniliinisokeria maun mukaan
  • 50g sulatettua voita

Kuorrute:

  • 160g maitosuklaata
  • 30g auringonkukkaöljyä
  • 50g rouhittua saksanpähkinää

Katso ohjeet videolta täältä!

Ohjeet:

  1. Sekoita raejuusto, sokeri ja vaniliinisokeri sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Lisää voisula ja sekoita hyvin. Jaa täyte kahteen osaan.
  2. Sulata 180g suklaata mikrossa. Varo polttamasta suklaata. Lisää sulanut ja hieman jäähtynyt suklaa toiseen täytteeseen. Sekoita tasaiseksi nuolijan avulla.
  3. Jaa täyteet silikonisiin jääpalamuotteihin tai muotoile haluamasi suorakaiteen muotoiset pötköt leivinpaperin päälle ja laita ne tunniksi pakastimeen.
  4. Valmista kuorrute.
  5. Sulata maitosuklaa mikrossa. Lisää sulaneeseen suklaaseen öljyä ja sekoita tasaiseksi. Lisää rouhitut pähkinät ja sekoita.
  6. Ota jäiset patukat pakastimesta ja irrota ne muoteista. Tökkää veitsi varovasti patukkaan keskelle, niin että se on kuitenkin tukevasti kiinni.
  7. Kasta patukka kuorrutekulhossa ja valuta ylimääräinen kuorrute pois. Aseta patukka lautaselle odottamaan. Tee tämä kaikille patukoille.
  8. Nauti!

Jaa tämä mielettömän herkullinen ja proteiinipitoinen välipala kaikille!

Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli Jälkiruoat rahkapatukat rahkavälipala Reseptit välipalapatukat