Tee herkullinen varhaiskaalisalaatti grilliruoan kaveriksi

Tässä herkullinen ja raikas varhaiskaalisalaatin ohje, joka sopii täydellisesti grilliruoan kylkeen.
Ainekset:
- n. 500 g varhaiskaalia
- 1–2 porkkanaa
- ½ punasipuli (tai kevätsipulia miedomman maun ystäville)
- ½ dl tuoretta persiljaa tai tilliä silputtuna
Kastike:
- ½ dl rypsiöljyä (tai oliiviöljyä)
- 2 rkl väkiviinaetikkaa (tai omenaviinietikkaa)
- 1 rkl sokeria
- ½ tl suolaa
- mustapippuria myllystä maun mukaan
- (Halutessasi voit lisätä 1 tl dijon-sinappia tai 1 rkl sitruunamehua)
Valmistusohje:
- Suikaloi varhaiskaali ohuiksi suikaleiksi.
- Raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi.
- Hienonna punasipuli ohuiksi viipaleiksi tai pilko kevätsipulin varret.
- Yhdistä kaikki salaattiainekset suuressa kulhossa.
- Sekoita kastikeainekset erillisessä astiassa, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Anna maustua jääkaapissa vähintään 15–30 minuuttia ennen tarjoilua, mielellään pidempään.
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Tutkimus paljastaa, miten yllättävillä tavoilla lemmikit tukevat terveyttä
- Sienten kuivattaminen sujuu näppärästi tätä vanhaa ohjetta noudattaen
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron
- Näin teet itse maustesuolan – 4 helppoa ohjetta yrteistä, sienistä ja siemenistä
- Syksyinen omenakiisseli tuo lapsuuden mieleen – kokeile Airi-mummon ohjetta
- Uunissa paistetut omenanpuolikkaat – syksyn helpoin herkku
- Piilota kukkakaali jauhelihaan ja kääräise vielä pekonia päälle – Ai että miten hyvää
- Lisää munanvalkuaista puuroon – Lue miksi niin kannattaa tehdä
- Super-suklaiset banaanibrowniet valmistuvat kädenkäänteessä
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
- Lisää nämä pesukoneeseen ja nauti sileästä pyykistä