Kokeile näitä makuja nakkikastikkeessa – lopputulos on huimasti parempi

Nakkikastike on helppo ja edullinen kotiruoka, joka valmistuu noin 20 minuutissa. Ruskistetut nakit, pehmeä sipuli ja täyteläinen kermakastike saavat makua sinapista, ketsupista ja maustekurkusta. Tarjoa perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Nakkikastike

Ainesosat (4 annosta)

400 g nakkeja
1 rkl rypsiöljyä
1 sipuli
1 rkl tomaattipyreetä
1 rkl maizenaa
2 dl vettä
2 dl kermaa
1/2 lihaliemikuutio
1 rkl ketsuppia
1 rkl sinappia
1 maustekurkku

Ohje

Vaihe 1. Paloittele nakit. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista nakit. Lisää kuorittu ja kuutioitu sipuli, kuullota pehmeäksi. Sekoita joukkoon tomaattipyree.

Vaihe 2. Sekoita maizena veteen ja lisää kerma. Kaada pannulle ja murenna joukkoon lihaliemikuutio. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes kastike sakenee.

Vaihe 3. Lisää ketsuppi, sinappi ja hienonnettu maustekurkku. Kuumenna vielä kiehahtaen ja tarjoa heti.

Kokeile jo tänään!

Resepti: Mummon Reseptit