Nakkikastike on helppo ja edullinen kotiruoka, joka valmistuu noin 20 minuutissa. Ruskistetut nakit, pehmeä sipuli ja täyteläinen kermakastike saavat makua sinapista, ketsupista ja maustekurkusta. Tarjoa perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kanssa.

Nakkikastike

Ainesosat (4 annosta)

  • 400 g nakkeja
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 sipuli
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 rkl maizenaa
  • 2 dl vettä
  • 2 dl kermaa
  • 1/2 lihaliemikuutio
  • 1 rkl ketsuppia
  • 1 rkl sinappia
  • 1 maustekurkku

Ohje

Vaihe 1. Paloittele nakit. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista nakit. Lisää kuorittu ja kuutioitu sipuli, kuullota pehmeäksi. Sekoita joukkoon tomaattipyree.

Vaihe 2. Sekoita maizena veteen ja lisää kerma. Kaada pannulle ja murenna joukkoon lihaliemikuutio. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes kastike sakenee.

Vaihe 3. Lisää ketsuppi, sinappi ja hienonnettu maustekurkku. Kuumenna vielä kiehahtaen ja tarjoa heti.

Kokeile jo tänään!

Resepti: Mummon Reseptit

Lue myös:

Iskikö herkkuhimo? Tee omenasta tämä herkullinen mutta terveellisempi herkku
omena
Monikaan suomalainen ei noudata yhtä tärkeää ohjetta – vaikutus näkyy munuaisissa
munuaiset
Lumien sulaminen voi aiheuttaa kalliita vahinkoja – nämä asiat kannattaa tarkistaa heti
loska
Tutkijat vertasivat kuutta ruokavaliota – tämä osoittautui parhaaksi aivoille
ruoka
Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa – löytyykö oma suosikkisi listalta?
ravintola-kattaus
Todella mehukas italialainen mureke – Olisinpa tiennyt tästä reseptistä aiemmin
italialainen mureke
Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
karamellisoitu sipuli
Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
glogivispipuuro
Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
makeanhimo-herkut
Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
turvonnut-vatsa
 
Lataa lisää
Aiheet nakit nakkikastike Reseptit reseptit Ruoka