Täydellisen kananmunan salaisuus – Oletko sinäkin keittänyt munat väärin?
Keitettyjen kanamunien ei luulisi vaativan kokilta erityistaitoja, mutta nyt kerromme, miten saat täydellisiä kananmunia. Tulet ehkä huomaamaan, että olet tehnyt munien keittämisen aina ”väärin”. Tällä ohjeella keität täydellisiä kananmunia ja saat aina halutun lopputuloksen. Lue ja kokeile!
Tee näin:
- Laita munat kylmään veteen kattilaan. Veden pitää peittää munat kokonaan.
- Laita kattila liedelle ja säädä se täydelle teholle. Kun vesi kiehuu kunnolla poristen sammuta liesi ja ota kattila pois ja kansi päälle.
- Jätä munat kypsymään kuumaan veteen ja valitse aika halutun lopputuloksen mukaan. Erittäin löysä 3 min, hieman löysä keltuainen 4 min, pehmeä 6 min, kiinteä 10 min, erittäin kova 15 min.
- Ajan täytyttyä napauta kuorta veitsellä niin, että se hieman napsahtaa. Älä tee tätä erittäin löysäki keitetyille munille.
- Siirrä jääkylmään veteen minuutiksi. Näin kuoret irtoavat helposti.
Jaa ohje kaikille!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Osta mämmiä pakastimeen – tätä törkeän hyvää jälkkäriä haluat syödä myös kesällä
- Täytekakku epäonnistuu usein tästä syystä – tee tämä jo kokoamisvaiheessa
- Älä heitä sipulinkuoria pois – 5 minuutissa syntyy maukas mausteseos
- Tykkäätkö kuivalihasta? Näin teet jauhelihasta herkullisia sticksejä
- Mummoni luotti tähän konstiin – mustaherukan oksa toi mahlalle makua ja säilyvyyttä
- Huhti–toukokuu on mahlan kulta-aikaa: kerää talteen luonnon oma tehojuoma
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Levitä riisi pellille, mausta ja laita uuniin – ylijäämistä syntyy oikea herkku
- Pirkka-lehden klassikkojälkkäri vuodelta 1991 – nappivalinta kevääseen
- Pieni virhe saa leivän homehtumaan nopeammin – näin vältät sen
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Suomalaiset äänestivät suosikkimämminsä – tämä vei viime vuonna ylivoimaisen voiton
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
