Täydellisen kananmunan salaisuus – Ota niksit haltuun
Keitettyjen kanamunien ei luulisi vaativan kokilta erityistaitoja, mutta nyt kerromme, miten saat täydellisiä kananmunia. Tulet ehkä huomaamaan, että olet tehnyt munien keittämisen aina ”väärin”. Tällä ohjeella keität täydellisiä kananmunia ja saat aina halutun lopputuloksen. Lue ja kokeile!
Tee näin:
- Laita munat kylmään veteen kattilaan. Veden pitää peittää munat kokonaan.
- Laita kattila liedelle ja säädä se täydelle teholle. Kun vesi kiehuu kunnolla poristen sammuta liesi ja ota kattila pois ja kansi päälle.
- Jätä munat kypsymään kuumaan veteen ja valitse aika halutun lopputuloksen mukaan. Erittäin löysä 3 min, hieman löysä keltuainen 4 min, pehmeä 6 min, kiinteä 10 min, erittäin kova 15 min.
- Ajan täytyttyä napauta kuorta veitsellä niin, että se hieman napsahtaa. Älä tee tätä erittäin löysäki keitetyille munille.
- Siirrä jääkylmään veteen minuutiksi. Näin kuoret irtoavat helposti.
Lue myös:
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- Tiltun peltirieskaan ei tule lainkaan jauhoja – lämpimänä voin kanssa se vasta herkkua onkin
- Kokeile lasagnea Marin tapaan – jätä valkokastike pois ja tee näin
- Piian lapsuuden leipäherkku herätti somessa muistoja – söitkö sinäkin tätä?
- Isomummun ajoilta tuttu kirsikkapiirakka on ajaton klassikko
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
