Tästä syystä veitsi tulisi aina kastella kylmällä vedellä ennen sipulin leikkaamista
Itkettääkö sipulia leikatessa? Kokeile tätä kikkaa.
Sipulin aiheuttama ”itku” johtuu rikkiyhdisteistä, joita vapautuu, kun sipulin solut rikkoutuvat leikkaamisen aikana.
Sipulin sisältämä rikkiyhdiste ärsyttää silmien limakalvoja, mikä saa silmät vetistymään. Silmät vetistyvät suojellakseen itseään ärsytykseltä.
Miksi kylmä vesi auttaa?
- Kylmän veden vaikutus veitsessä:
- Kylmä vesi vähentää sipulin rikkiyhdisteiden vapautumista.
- Märkä veitsi voi myös sitoa joitakin vapautuneita yhdisteitä, estäen niitä haihtumasta ja pääsemästä silmiin.
Tiesitkö tätä kikkaa? Kokeile ja kerro miten se toimi.
MITÄÄÄH! Leijonat voittaa Ruotsin – saat jättikertoimen 100,00
- Talleta.
- Lyö 1€ veto Leijonien voitolle (1×2).
- Jos Suomi voittaa, saat 100 euron edut!
- Proteiinijuoma arjessa
- Siivoa vessanpönttö yhdellä raaka-aineella – ”salainen aine” löytyy jo kaapistasi
- 7 helpointa tapaa polttaa kaloreita ilman suurta vaivaa
- Älä tuhlaa rahojasi hintaviin rasvoihin – 3 keittiöstä löytyvää ainesta auttavat
- 7 asiaa, jotka tapahtuvat, kun aloitat päiväsi sitruunateellä
- Näin muutat banaanin jäätelöksi ilman jäätelökonetta – 2 ainesta
- Jokaisen yli 55-vuotiaan kannattaa syödä tätä säännöllisesti
- Paahdetut kookoslastut
- Orzo-pasta katkaravuista ja herneistä valmistuu hetkessä
- Nainen jätti kokonaan hiilihydraatit – vaikutukset eivät olleet kovin positiivisia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Mies keräsi 5 vuoden ajan korkkeja – rakensi niistä upean luomuksen
- Niksi lapsiperheille: Pistikö nokkonen? Tässä niksi, joka poistaa poltteen heti
